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河北佰品生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營養(yǎng)強化劑, 氨基酸
食品級尼泊金復合酯鈉廠家價格尼泊金復合酯鈉生產(chǎn)廠家
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化學名稱:對羥基苯甲酸復合酯鈉
商品名稱:尼泊金復合酯鈉
尼泊金復合酯(食品級)產(chǎn)品特點 尼泊金復合酯是一種廣譜性食品防腐劑,應用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。
在根據(jù)GB2760規(guī)定允許使用量為: 醬油 0.02%--0.03% 醬菜 0.025%--0.15% 醬 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 飲料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 魚類半制品 0.03%--0.1% 糕點、餡料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035%
1.效果好
使用時起到防腐效果佳而使用量小。在同樣的效果條件下,使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6。
2.范圍廣
對、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的作用。
3.產(chǎn)品毒副作用小,性高
4.適用的PH值范圍廣
苯甲酸鈉在PH值大于5.0、山梨酸鉀在PH值大于5.5時效果很弱,而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內(nèi)均有很好的效果。
5.使用成本低
尼泊金系列食品防腐劑使用成本低,為山梨酸鉀的1/3。
6.使用方便
尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水,優(yōu)于苯甲酸鈉和山梨酸鉀,利于在生產(chǎn)中的應用。苯甲酸鈉
7.杜絕食品防腐劑的超標
尼泊金系列食品防腐劑的實際使用量遠低于規(guī)定的大使用量,從根本上杜絕目前人們普遍關注的食品防腐劑超標問題。
8.專業(yè)化、便利化、提高產(chǎn)品品位
食品防腐劑產(chǎn)品的專業(yè)化,應用技術的簡單化,生產(chǎn)使用的便利化。
9.食品防腐技術與國際接軌
尼泊金酯是國外防腐劑中使用為頻繁的一種,它解決了使用其他防腐劑會遇到效果和防腐劑添加量難以同時達標的問題。提高產(chǎn)品在消費者心目中的檔次的同時降低產(chǎn)品成本。