開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機(jī),粉皮機(jī)
粉絲、粉條定義

粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說(shuō)粉條，有些又說(shuō)粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義 ：

以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

自動(dòng)化粉絲粉條加工設(shè)備特點(diǎn)：

不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地、無(wú)需添加明礬、 無(wú)開粉廢水排放。一套設(shè)備不同組合可以生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲 等多規(guī)格形狀的淀粉制品，實(shí)現(xiàn)了PLC控制、自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)。

一套設(shè)備多種功能 ，可生產(chǎn)粉條粉絲寬粉粉帶方便粉絲等，不同設(shè)備組合多種型號(hào)規(guī)格淀粉成品。

薯類加工市場(chǎng)分析：

由于近些年人工成本增加，國(guó)民對(duì)飲食健康的重視，使越來(lái)越多紅薯等薯類種植區(qū)的大戶們，在規(guī)劃投資新建一個(gè)粉條廠，選定紅薯粉條機(jī)的時(shí)候，更看重設(shè)備的自動(dòng)化程度，材質(zhì)以及成品質(zhì)量等問(wèn)題。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì)，因其投資小、高適應(yīng)性、管理簡(jiǎn)單，畝均產(chǎn)值大，使得近些年全國(guó)范圍內(nèi)的紅薯種植區(qū)域越來(lái)越多，紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤(rùn)高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn)，使得近年來(lái)開展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注，關(guān)注投資紅薯粉條廠的用戶也越來(lái)越多。