食品級(jí)葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家葡萄糖異構(gòu)酶廠家價(jià)格
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聯(lián)系人 程夢(mèng)夢(mèng)

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發(fā)貨地 河北省邢臺(tái)市
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是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)品名稱 葡萄糖異構(gòu)酶
類別 食品級(jí)
貨號(hào) 見包裝
品牌 佰品
酶活力 見說(shuō)明
酶活力保存率 99
砷含量 0.0002
有效物質(zhì)含量 99%
重金屬 0.00001
產(chǎn)品規(guī)格 1X25kg
CAS
商品介紹

葡萄糖異構(gòu)酶

英文名稱:Glucose isomerase(D-Xylose isomerase)

法定編號(hào):CAS[9055-00-9];EC 5.3.1.5

定     義:催化D-葡萄糖向D-果糖異構(gòu)化反應(yīng)的酶,工業(yè)上用于生產(chǎn)高果糖漿或異構(gòu)糖漿。EC 5.3.1.5也是木糖異構(gòu)酶的編號(hào),由于某些木糖異構(gòu)酶同時(shí)具有葡糖異構(gòu)酶活性。


性狀


     近乎白色至淺棕黃色或粉紅色的無(wú)定形粉末、顆?;蛞后w??扇苡谒蝗苡谝掖?、氯仿。主要用作酶為葡萄糖(或木糖)異構(gòu)酶,主要作用是使D-葡萄糖轉(zhuǎn)化為D-果糖,使木糖轉(zhuǎn)化為木酮糖。醉適PH:6-8,醉適溫度:40-65 。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程夢(mèng)夢(mèng)
手機(jī) 㠗㠙㠒㠘㠒㠗㠘㠘㠙㠓㠙
地址 河北省邢臺(tái)市