國劍機械制造有限公司的主要產(chǎn)品有“國劍”牌系列中-低溫掛面生產(chǎn)線;非油炸方便面、油炸方便面生產(chǎn)線；旗花面（面葉）生產(chǎn)線；水煮凍鮮燴面、刀削面、熱干面生產(chǎn)線；閩南面線、銀絲拉面生產(chǎn)線；班產(chǎn)3-10T的生鮮面，熟凍面，半干面，雜糧面生產(chǎn)線等。產(chǎn)品具有食品工業(yè)化生產(chǎn)、工藝適應(yīng)性強、產(chǎn)能大、能耗低、穩(wěn)定性好、安全衛(wèi)生、自動化程度高等特點；可以應(yīng)用到小麥粉、雜糧粉等糧食深加工、食品機械、節(jié)能改造項目以及副產(chǎn)品的綜合利用項目等領(lǐng)域。系列產(chǎn)品獲得部、省、市科技進(jìn)步獎多項。產(chǎn)品銷往全國各地，并出口到加拿大、馬來西亞、尼泊爾、尼日利亞、孟加拉、南非及中亞地區(qū)等國家受到一致好評。產(chǎn)品具有產(chǎn)能大、消耗低、安全衛(wèi)生、自動化程度高，實現(xiàn)機、光、電、氣為一體化的系列成套設(shè)備，暢銷全國，遠(yuǎn)銷歐洲、美國、加拿大、南非、東南亞，具有較高的榮譽度。