【柚苷酶】產(chǎn)品介紹：

   ●柚苷酶品名：柚苷酶

   ●柚苷酶英文：naringinase

   ●柚苷酶CAS號(hào)：有

   ●柚苷酶酶活力：5萬(wàn)U/g

●柚苷酶顏色和性質(zhì)：柚苷酶溶于水，不溶于乙醇。柚苷酶可以將柑橘類苦味成分分解成無(wú)味的野櫻素和柚配質(zhì)。

 柚苷酶應(yīng)用于食品工業(yè)，柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。

  主要用于柑橘、葡萄等水果的脫苦。用量為0.01%-0.05%，果汁脫苦時(shí)間為1-4小時(shí)（PH3.5-5.0，室溫）

  【柚苷酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。