開封市麗星機械設備有限公司主營：酸辣粉設備,粉條加工設備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機,粉皮機

如何制作水晶粉絲？

只知道水晶粉條、水晶粉絲的叫，是不是一直都覺得它是用膠做的，要不然為什么是透明狀態(tài)的？其實不然，水晶粉絲粉條其實是用馬鈴薯淀粉或者其他薯類淀粉制作而成的，大家都知道粉絲粉條的制作，都是用淀粉所制的，我們的水晶粉絲，就是用馬鈴薯淀粉制作的粉絲粉條。水晶粉絲成透明狀，烘干以后透亮。在這里我要提一下烘干，為什么小編說的是烘干，而不是晾曬干的呢？麗星專利鋪漿技術(shù)，烘干技術(shù)，采用機器冷凍，機器烘干，更有利的制作出好的水晶粉絲，這條設備占地面積小，自帶冷庫和烘干室，摒棄了傳統(tǒng)制粉需要廣場晾曬、凍粉洗粉的繁雜步驟。我們還特別為它升級了加熱或蒸汽換熱系統(tǒng)，制粉流程不用使用明礬、無開粉廢水排放，成品爽滑筋道，色澤均勻，條形如一。

這套粉條加工機有一個特點就是能夠生產(chǎn)不同種類的成品，你可以根據(jù)不同地域的消費群體進行定制生產(chǎn)，適用原料也較為廣泛，大可不必擔心會過時的問題。

工藝流程：

預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

投資粉條粉絲生產(chǎn)線如何建廠選址？

投資無開粉廢水排放工藝粉絲粉條生產(chǎn)線，辦廠要考慮的建廠選址4個因素

1：粉條加工廠建廠選址，以薯類原料產(chǎn)業(yè)區(qū)、集中種植區(qū)、或者是薯類種植合作社為理想，一來原料新鮮，二來原料收購價格便宜，三來薯類運輸儲存成本低。

2：建廠要求有豐富的水資源，在生產(chǎn)粉絲粉條時需要相對比例的純凈水，設備的蒸汽換熱系統(tǒng)及日常維護清潔都離不開水。

3：額定電壓的電源，費電量也不同，請商戶生產(chǎn)前注意檢查電路問題，以免機械在作業(yè)途中斷電，造成不必要的損失。

4：氣源，自動化紅薯粉條加工設備包含蒸汽換熱系統(tǒng)，自帶粉條干燥環(huán)節(jié)，有穩(wěn)定的氣源也是選址考慮的因素

大部分人所了解的粉絲加工設備

大部分人理解粉絲加工設備，從淀粉入機到干粉條出機的過程。這個過程一般我們根據(jù)工藝不同，也會有不同的配置和設備。隨著社會的發(fā)展，隨著相關政策的實施，食品行業(yè)依政策執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)原有的漏瓢或者錘瓢式加工粉條的工藝有諸多弊端，比如用人多問題、比如環(huán)境臟亂差問題、比如為了保證口感、色澤、添加明礬等化工原料添加劑的問題、比如生產(chǎn)嚴重受天氣氣候影響的問題、比如需要晾曬場地的問題、比如晾曬過程造成的食品二次污染的問題、比如開粉需要大量沖水造成開粉廢水排放的問題，所謂痛則變，變則通，痛則達。新型紅薯粉條機就能很好的滿足這些需求。