鄆城縣金誠包裝有限公司主營：玻璃瓶,酒瓶瓶蓋,膠帽

在淺色酒瓶中，葡萄酒的氧化還原電位不僅下降速度快，而且極限值也較小。就是說，如果用的是本身芳香特征比較明顯的品種釀造的葡萄酒，而且也想突出這種特點的話，則不適合用淺色酒瓶。

一般情況下，白葡萄酒可選擇無色、綠色、棕綠色或棕色的酒瓶；紅葡萄酒多使用深綠色或棕綠色的酒瓶。

同時，酒瓶的形狀和大小也是根據(jù)所裝酒的特點設(shè)計的，有經(jīng)驗的人可以根據(jù)酒瓶的形狀、顏色，反推出所裝酒的風(fēng)格。

葡萄酒瓶廠家為您解讀葡萄達(dá)到成熟度后，種植者會用機(jī)器或人工方式采摘，然后將果實運到釀酒廠進(jìn)行篩選。通過考驗的果實一般會通過機(jī)器去梗和破皮，再讓得到的葡萄汁與葡萄皮進(jìn)行一段時間的浸泡，獲取果皮中的單寧、色素和風(fēng)味。下一步就是關(guān)鍵的一環(huán)——發(fā)酵，在這個過程中，葡萄酒中的糖分在酵母的作用下轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳，葡萄汁便搖身一變，成為葡萄酒。隨后再進(jìn)行輕柔的壓榨，使得葡萄酒與果皮和果渣分離。發(fā)酵完成的紅葡萄酒通常都會在橡木桶中繼續(xù)熟化一段時間，這樣可以柔化酒中的單寧，同時增加些許微妙的橡木桶風(fēng)味。有些比較注重果味的紅葡萄酒則會在不銹鋼桶中熟化。待到一定時間后，紅葡萄酒會先經(jīng)過下膠和過濾，再進(jìn)行裝瓶，當(dāng)然也有酒莊選擇不過濾便裝瓶。

提起葡萄酒瓶，大家就覺得只是普通的用來裝葡萄酒的玻璃瓶子而已，似乎沒有什么好說的，其實葡萄酒瓶在今天能夠成為普遍的盛放葡萄酒的容器，也經(jīng)歷了漫長的發(fā)展歷史。

葡萄酒的釀造較早起源于公元前6000年前的波斯，即現(xiàn)在的伊朗，根據(jù)從埃及古墓中發(fā)掘出的大量有關(guān)葡萄酒的，遠(yuǎn)古的釀酒時期葡萄酒都放在一種底部小而圓，中間粗大，頸口適中的名叫“土陶罐”(amphorae)的土陶罐里。這種容器雖然外形古樸美觀，但是主要由粘土材料制成，一方面太沉重，另一方面陶土的“泥”味兒也很容易影響葡萄酒的口感。