多爪火鍋底料炒料機(jī)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，火鍋底料炒料機(jī)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)?；疱伒琢铣戳蠙C(jī)采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。炒料機(jī)尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱、火鍋底料等調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。 

1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

2、打開(kāi)減壓閥及進(jìn)氣接口。

3、逆時(shí)針打開(kāi)氣閥，明火點(diǎn)燃。多爪行星炒鍋（配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種）。

4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開(kāi)關(guān)，直至所需火焰。

5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥

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3.多頭多爪燃?xì)庑行菙嚢璩村佁?有的攪拌裝置不糊鍋，刮底攪拌，使物料不糊鍋，全 方位攪拌更均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，達(dá)到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

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