

鄆城縣金誠包裝有限公司
主營產品: 琉璃工藝品
紅酒瓶定制-紅酒瓶現(xiàn)貨-金誠
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環(huán)保整治導致成本上漲是首要原因?!蹦持槿耸客嘎?。據(jù)悉,2016年環(huán)保剛加大整治力度時,鄆城就有17家企業(yè)被要求升級整改。隨后,《京津冀及周邊地區(qū)2017年大氣污染防治工作方案》中,“2+26”城市被納入治理范圍,就包括山東鄆城。
再到2018年,環(huán)保稅開始征收直指企業(yè)成本上升。近期,多地由于重大污染造成霧霾天氣故而開始整頓,山東出動7個環(huán)保督查機動隊全省巡查,1.6萬企業(yè)因霧霾被限產停產。長線環(huán)保整治工作,迫使鄆城玻璃生產企業(yè)甚至停產改進工藝,導致了生產成本增加。故而企業(yè)通過漲價的方式將部門壓力轉增至玻璃瓶購買方。
紅酒知識之啟瓶
這是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。一般應先將酒讓客人觀看,并說出酒的產地和年份,展示面應使客人直觀地看到酒的標簽。常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。開瓶時先用小刀從瓶口外凸處將封口割開,除去上端部分。接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時,應將瓶塞輕輕拉出,這樣就不會發(fā)出大的響聲--整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞,讓客人看看軟木塞是否潮濕,若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,該瓶酒很可能會因保存不當而變質??腿诉€可以聞聞軟木塞有無異味,或進行試喝,以進一步確認酒的品質。在確定無誤后,才可以正式倒酒。
葡萄酒瓶中的沉淀物要怎么去除?
葡萄酒中的結晶在葡萄酒的世界里,特別是舊世界,在強調以傳統(tǒng)方式釀造的葡萄酒當中是普遍存在的。結晶物質主要來源于葡萄酒當中的酒石酸。葡萄酒在發(fā)酵時,會因酒精的形成而使酒石酸溶解度下降,而在陳釀時,也會繼續(xù)發(fā)生化學反應,這些反應會造成酒石酸結晶的出現(xiàn)。因此,酒廠通常在出廠前會對葡萄酒進行酒石酸穩(wěn)定,在低溫狀況下(通常為零下4℃),加入酒石酸氫鉀粉末,過飽和的酒石酸會析出形成晶體而沉降。此外,結晶石沉淀還來自葡萄酒中單寧酸的沉淀。經過一段時間的瓶內陳年,酒液里的單寧酸也會逐漸地沉淀,在長時間的積累下,就會產生或多或少的沉淀物。
當然,這指的是在酒廠里的操作。事實上,裝瓶銷售后的葡萄酒也會有一些沉淀,若要取出這些沉淀物,醒酒器就派上用場了??梢酝ㄟ^醒酒器來進行除渣。
