牛肉煮鍋表面的黑色物質(zhì)

不銹鋼炊具如何去除黑點(diǎn)？

我不知道該用哪種不銹鋼炊具。事實(shí)上，不銹鋼炊具非常精致。我們必須選擇18:10醫(yī)用不銹鋼。世界上許多人說(shuō)不銹鋼，但它可能是不銹鋼，不能食用或加熱，這對(duì)身體有害。

還有炊具的使用。如果使用氣體，即使是18: 10的醫(yī)用不銹鋼也很容易變黑，所以內(nèi)外都應(yīng)該每天清洗。否則，日子會(huì)變得又黑又臟。

吮吸手指的紅燒鴨翅

配料:鴨翅4只，老鸛草5克，八角1顆，生姜1顆，蔥花2顆，腌料1包，生醬1勺，鹽適量，料酒適量，老醬1小勺

練習(xí):

1.準(zhǔn)備材料

2.瀝干鍋里的油，將鴨翼焯一下，在煎鍋里加入適量的油，加入姜片煎至香味四溢

3.加入配料，加入料酒，加入生煙，加入老煙和適量鹽。

4.翻炒并上色，加水覆蓋配料，加入鹵汁袋和蔥

5.蓋上蓋子，用中低溫浸泡約20分鐘，在離開(kāi)鍋前收集汁液，并放在盤(pán)子上。

鹽水豬耳朵

材料:豬耳朵2個(gè)，鹵汁1片，鹵汁燉1袋，鹵汁30毫升，冰糖15克，鹽適量，料酒20毫升，蔥姜適量。

1.準(zhǔn)備好所有原料，刮洗豬耳朵，放入冷水，熱燙冷卻

2.將老鹵放入鍋中，用小火加熱使其融化，然后向豬耳朵中加入適量清水。

3.加入燉包，加入蔥和姜，加入黃酒，然后加入老煙。

4.加入冰糖，用高熱煮沸，撇去漂浮的泡沫，用低熱浸泡40分鐘，然后加入鹽調(diào)味

5.關(guān)火后蓋上蓋子煨20分鐘，然后取出來(lái)稍微切碎吃。