魚飯作為一種全新的飲食概念，適應了當下快節(jié)奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺，憑借“一個人也可以暢快吃烤魚”的品牌理念，在激烈的市場競爭中迅速走紅，越做越大。

烤魚飯實行“小而美”的時尚輕食模式，將烤魚的出品做小，按份賣魚，快速出餐，免去高峰期客戶等餐時間，熱氣騰騰的魚肉厚實香嫩，烤魚的美味搭配一碗米飯可以說非常滿足了。

老少皆宜。料包，口味新鮮，特有外賣包裝設計，解決烤魚外賣口味差的問題，配合安全燃料爐，在家就能吃到店里的美味。

烤魚飯加盟優(yōu)勢

多家門店運營經驗、從前端到后端針對性的指導。產品輸出：自建200畝產品加工廠，集中精選優(yōu)質食材，產品穩(wěn)定，拒絕缺貨斷貨，優(yōu)化更大的利潤空間。物流配送：完善的物流體系，以及特有的城市配送系統(tǒng)，為合作商提供更便捷的配送服務?？爵~飯精髓源于“小而美”，標準化流程，將烤魚出品做小，單人單份烤魚，解決傳統(tǒng)烤魚“量大人少而不點”和“菜品口味看廚師”兩大消費痛點。采用無骨無刺的魚肉，熱氣騰騰魚肉厚實香嫩，伴隨著烤魚的香辣與精煮米飯的馨香互融，蕩氣回腸，醉人心脾。

烤魚飯以“傳統(tǒng)特色美食風味”為宗旨，以精選優(yōu)質食材為核心，健康美味，舌尖之旅。

開烤魚飯店鋪的經驗之談

不要擅自更改產品制作原料選擇或流程規(guī)定

品牌的每一款產品，都是總部研發(fā)團隊經過多次試驗、試吃，然后才推出的，對產品的原料、配比都有較嚴格的要求，制作方法也是有標準的。如果擅自改動，或者偷工減料，那么，產品的口味就達不到預期的效果。自然而然，顧客對產品失望，烤魚飯的生意就漸漸冷清了。

烤魚飯運營的資金周轉不靈

開烤魚飯不止需要前期開店投資費用，還需要一筆后期運營的資金，條件允許的情況下，備上一些流動資金。因為，你的店開起來了，但是，后期還需要買原料、招聘員工、使用水電、門店宣傳等等，這些經營活動都需要錢。