羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)
羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)
羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)
羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)
羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)
羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)

羊肚菌烘干機(jī)羊肚菌熱泵烘干機(jī)廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī)

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥35000.00

≥1

¥33000.00

≥2

¥31500.00

≥3

聯(lián)系人 賴?yán)ぶ?/span>

祺祷祳祷祹祶祻祹祻祺祻

發(fā)貨地 廣東省廣州市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
產(chǎn)品特性 熱風(fēng)烘干
加工定制 Array
品牌 廣州馳騰
型號(hào) CT-6RB-1
操作方式 Array
適用物料 Array
訂貨號(hào) 147
貨號(hào) 121
應(yīng)用領(lǐng)域 食用菌烘干
傳熱面積 12m2
轉(zhuǎn)速 2700r/min
功率 6kw
外形尺寸 4*2.4*2.1m
占地面積 10m2
重量 280kg
規(guī)格 6p
商品介紹

羊肚菌自古就是名揚(yáng)天下的山珍貢品,位居世界四大野生名菌之首。歷史上納西土司把羊肚菌作為向皇帝朝貢的珍品,羊肚菌征服美食家的方面是它柔嫩的口感、難以描述的美味,吃上一次恐怕一輩子都不會(huì)忘記。近百年來食用羊肚菌在西歐國家極為盛行,羊肚菌是法國高檔餐館中不可或缺的招牌菜肴。


用熱泵烘干機(jī)烘干羊肚菌,產(chǎn)品干燥均勻,片面平整,不紐曲卷邊,顏色美觀,芳香氣味純正。隨著食用菌產(chǎn)品加工向深加工方向發(fā)展,干燥工藝將對(duì)機(jī)器設(shè)備提出越來越高的要求。熱泵裝置在食用菌產(chǎn)品干燥中已經(jīng)表現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),隨著這些優(yōu)點(diǎn)被更多的人們所認(rèn)識(shí),熱泵烘干機(jī)一定會(huì)被更普遍地應(yīng)用到食用菌加工中去。

     

烘干過中要特別注重溫度與濕度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量不一樣。一般來說,茬菇的含水量相對(duì)低,陸續(xù)第二茬菇、第三茬菇的含水量一批批加大,都可以在的茬菇烘干經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)加長(zhǎng)時(shí)間。這里以的茬菇的烘干為例,介紹羊肚菌的烘干經(jīng)驗(yàn):

1、烘干初期:

無需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi),緊閉箱門開始啟動(dòng)機(jī)器起烘。起烘溫度不能低于35℃,好是35℃起烘,濕度控制在70%以內(nèi),時(shí)間3小時(shí)左右,用低溫來給羊肚菌定性定色,以保證其形狀飽滿,不塌陷。

2、升溫排濕

溫度上升在40℃~45℃的范圍內(nèi),濕度降到55%,烘2小時(shí)左右,這時(shí)羊肚菌有收縮,水分明顯減少。

3、強(qiáng)化烘干排濕

溫度上升到50℃左右,溫度設(shè)定在35%,繼續(xù)烘2小時(shí)左右,繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕。這時(shí),羊肚菌表面基本干透,但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的,還沒有干透。

        

4、然后高溫干燥

溫度上升至53--55℃,溫度降到15%,進(jìn)行高溫干燥,實(shí)現(xiàn)羊肚菌的徹底干燥。需要強(qiáng)調(diào)的是,在羊肚菌的干燥過程中,不宜升溫過快,每階段約5℃較為適宜,烘出的羊肚菌含水量約12%,外形飽滿,菌柄米白,菌帽棕色或黑色,氣味芬芳。另外95%以上的菌類菇類,如牛肝菌、竹蓀、松茸、靈芝、猴頭菇、黑白木耳、姬菇、杏鮑菇、茶樹菇、紅菇、花菇、金針菇、雞腿菇、滑子菇、香菇等都可使用熱泵型羊肚菌烘干機(jī)干燥,以達(dá)到節(jié)能、環(huán)保、|、智能化操作干燥高品質(zhì)干菇的目的。

    

5、回軟

羊肚菌烘干完成后,不要急于馬上裝袋,可在空氣中靜置10-20分鐘,使其表面稍微回軟,否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發(fā)生脆斷而被損壞。





 

羊肚菌烘干機(jī)_羊肚菌熱泵烘干機(jī)_廣州馳騰羊肚菌烘干機(jī) 廠家直銷我司可提供樣機(jī)進(jìn)行試驗(yàn),更多客戶案例詳情歡迎致電咨詢了解。

聯(lián)系方式
公司名稱 廣州馳騰能源科技有限公司
聯(lián)系賣家 賴?yán)ぶ?(QQ:1352477231)
手機(jī) 祺祷祳祷祹祶祻祹祻祺祻
傳真 祹祶祹-祷祸祶祷祶祹祵祶
地址 廣東省廣州市