水蜜桃的生長環(huán)境：桃樹苗從春天破土而出，到黃梅季節(jié)進(jìn)行嫁接。需要什么品種的桃子，就摘取該品種桃樹的嫩芽，嫁接到桃苗上。經(jīng)過十天半月，嫁接的芽就會轉(zhuǎn)青成活。這時，去掉其他的芽，讓嫁接的芽長大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可開花結(jié)果。
每年三、四月份，桃園一片梅紅。從高處遠(yuǎn)眺，桃園宛如一張粉紅的巨型地氈鋪在秀麗的大地上，給周圍的山山水水添加了許多春色；近看，一朵朵桃花競相開放。這時人們在園中忙著給桃樹除蟲，給桃花授粉。到了四月中下旬，桃花漸漸凋謝，樹干上留下了一個個小毛桃。等到小毛桃長到核桃那么大的時候，便要修剪，使每條小枝上只留一至三個健壯的桃子，同時根據(jù)桃樹結(jié)果情況施足基肥，保證桃子得到充足的養(yǎng)分，然后用桃袋把一只只碧青、裹著白白厚厚的小絨毛的毛桃包起來。這樣有三個好處，一是可避免陽光直接暴曬，到成熟時不影響桃子的美觀；二是防止昆蟲和鳥類的啄食；三是防止除蟲、藥劑的污染或侵蝕，提高水蜜桃的品質(zhì)。小毛桃在里面悄悄長啊、長啊，長到了六、七月份，桃袋已經(jīng)是鼓鼓的了。
桃樹為落葉小喬木，一般高度多在3米左右。樹冠開張，枝條向陽面為紅色，背蔭面為綠色，小枝光滑無毛，頂芽或倒芽1－3個叢生，葉片長披針形或橢圓狀披針形，葉緣有鋸齒，葉柄有腺點，花粉紅色，果實球形外被有毛，果肉柔軟多汁，果核甚大，溝紋深而明顯。
桃樹是淺根系果樹，主要根群多分布在60厘米的土層內(nèi)。桃根在一年中只要土溫、濕度、通氣、營養(yǎng)等條件適宜，全年都可以生長。一年內(nèi)有兩個生長高峰，分別在5－6月間和9－10月間。桃根需要的氧比其他果樹多。有一個值得注意的現(xiàn)象，即在老根死亡腐爛分解過程中產(chǎn)生一種叫扁桃甙的物質(zhì)，對新根生長有作用。 桃樹定植后，2－3年即開始結(jié)果，在幼樹及結(jié)果初期，生長較旺，5－6年即進(jìn)入盛果期。桃樹的大小年不明顯。盛果期后樹勢漸衰。桃樹的芽有葉芽和花芽兩種，花芽是純花芽，開放肘，每個芽大都只有一朵花，個別情況下如蟠桃的一些品種常有兩朵的。葉芽只抽生枝葉。桃樹新梢頂端的芽總是葉芽。桃芽具有早熟性，供萌芽力和成枝力都很強，故幼樹即能形成大量分枝。一年中能生長2－4次。但桃芽壽命短，在形成的第二年若不萌發(fā)便死亡。根據(jù)芽在枝條上著生狀況可分為單芽和復(fù)芽。單芽可以是花芽，也可能是葉芽。復(fù)芽常2－3個著生在一起，個別的可多到4個。兩個芽著生在一起的，一個是花芽一個是葉芽；三個芽著生在一起的，中間為葉芽，兩側(cè)常是花芽，全為花芽或葉芽者很少見。復(fù)芽實質(zhì)上是一個非常短縮的二次枝。此外，在生長不充實的副梢或弱枝上，往往有些節(jié)沒有芽稱為“盲芽”或“空節(jié)”。
桃樹的新梢，以5－6月間生長稱之新梢迅速生長期。隨后各類新梢生長速度逐漸減慢。桃樹的長、中、短枝上都能結(jié)果。
桃樹的花芽分化是在新梢緩慢生長期開始的，在6－8月間分化形成?；ㄑ糠只笥休^高的溫度，充足的陽光和比較干燥的氣候等。6月中旬給桃樹適量施氮和磷肥，具有促進(jìn)花芽分化的作用。 ① 果實速長期：自落花至核層開始硬化，此期果實體積和重量迅
速增加，一般需要45天左右。
② 硬核期：自核層開始硬化至完全硬化，這一時期胚進(jìn)一步發(fā)育，而果實發(fā)有緩慢。該期的長短，因品種而異，早熟品種約1－2周，中熟品種約4－5周，晚熟品種約6－7周或更長。
③ 果實后期生長期：從核層硬化后至果實成熟前，一般在采前10－20天果實體積和重量增長。

水蜜桃是一種適宜于罐頭加工的水果，果皮淡黃，肉質(zhì)細(xì)軟，味稍帶酸性，汁液多，耐貯藏，近幾年發(fā)展較快。

水蜜桃樹苗一畝種植多少？
1.我種果樹已經(jīng)幾十年了，前幾年開始找水蜜桃新品種，選了好幾個品種，目前看 安徽中都苗木 推出的桃樹苗 比較好.
2.我去年引進(jìn)水蜜桃 中都一號 已經(jīng)掛果，果子比較大，好吃，好賣，非常滿意，而且畝栽只要40到60棵，
3.不足之處的是價格偏高，但品種好，
4.我準(zhǔn)備今年再引進(jìn)一點，哎，選擇品種真的不易，希望能幫助到你，不要走太多彎路！