廠家直銷花生衣紅食品級花生衣紅生產(chǎn)廠家
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價格

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¥200.00

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聯(lián)系人 程夢夢

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發(fā)貨地 河北省邢臺市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS
是否進口
型號 食品級
產(chǎn)品規(guī)格 1x25kg
主要用途 著色劑
產(chǎn)品名稱 花生衣紅
貨號 見包裝
品牌 佰品
色素含量 99%
來源 天然
商品介紹

英文名:peanut skin red 

 使用量:0.4g/kg

 異名:花生衣色素; 花生內(nèi)衣色素生皮色素;

 成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。

 性質(zhì):紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,

 來源:以鮮花生(Arachis hypogaea)的內(nèi)衣為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

 【花生衣紅產(chǎn)品用途】

 西式火腿、糕點、香腸等的著色,為紅褐色著色劑。我國規(guī)定可用于碳酸飲料,使用量為0.1g/kg,在糖果、餅干、火腿腸中為0.4g/kg。

 紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液。

 【應(yīng)用領(lǐng)域】

 (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程夢夢
手機 憩憭憬憪憬憩憪憪憭憤憭
地址 河北省邢臺市