肥水管理：枇杷施肥量、施肥時期和方法應根據(jù)生物學特性、目標、產(chǎn)量、肥料種類和土壤的肥力而定。

枇杷的苗木種植，選用優(yōu)良苗木很重要，種出豐產(chǎn)的枇杷

枇杷，是一種很受人們喜歡的水果，特別是喉嚨不舒服的人們，就更喜歡買枇杷來吃了。而在枇杷的種植過程中，苗木種植是非常重要的一部分，今天我們就來說說枇杷的苗木種植吧。



（一）選擇苗木

枇杷是多年生植物，苗木的好壞直接影響栽后若干年的效益。選用優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)苗木，是建立、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)枇杷園的基礎。枇杷是常綠果樹，在當?shù)胤敝趁缒荆瑤烈浦驳某苫盥矢?，緩苗期短，進人結果期早。首先要選擇品種純正、須根較多、無根病、主干粗度在0.8厘米左右，高度為80~120厘米（大苗）枝干沒有病蟲傷害的苗木。

如果苗木長勢過旺，而且須根少，則栽后緩苗期長，不容易成活。但是如果苗木細弱，則栽后生長勢不強，樹冠成形慢，結果遲。所栽苗木，是自己繁育或者就近購買的。起苗時，要盡量少傷根；起苗后，要立刻種植。如果從外地運苗，一定要妥善包裝，注意保濕，快裝快運，并在苗到后及時定植或者假植，用來提高成活率。



（二）種植時期

枇杷樹的種植時期與氣候條件有關，可以分為春植和秋植。江南的果農(nóng)有“秋栽先發(fā)根，春栽先發(fā)芽”的經(jīng)驗，這是因為秋季地溫較高，枇杷苗種植后，根系傷口能較快愈合，并生長新根，有利于第二年及時萌芽生長。所以，在秋季溫暖、冬季不很寒冷，枇杷苗種植后能越冬的地區(qū)，以及春季干旱而缺水的地區(qū)，是進行秋植。而在秋季短，冬季寒冷、干旱、風大的地區(qū)，冬季苗木容易枯死，所以春植。種植時間，選擇陰天或陰雨天進行，如遇毛毛雨也可種植。但大風大雨時不宜種植。



（三）種植密度

合理密植，是提高枇杷樹單位面積產(chǎn)量的主要技術措施之一。農(nóng)諺說：“不怕行里密，只怕密了行。”這說明枇杷樹種植的密度應該合理，不可以過密，也不可以過稀，這樣可以讓枇杷園能在結果期內(nèi)長期保持良好的群體結構，創(chuàng)造良好的群體生態(tài)，減少風害、旱害、凍害和日灼等不良氣象造成的影響，提高光能利用率，這樣就可以獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。

種植密度的確定，應該考慮品種、砧木、氣候、土壤和種植管理水平等因素。土層薄，肥力差，苗木生長比較弱的，可以密些；而土層厚，肥水條件好的，可以稀些。丘陵山地枇杷園適合密些；平原園地可以稀些。枇杷樹種植密度一般為每畝種44~55株，株行距是3米×4~5米。在肥沃的園地，種植密度是每畝種27~33株，株行距為4米×5~6米。在山地或者砂質(zhì)地，種植密度是每畝種55~70株，株行距是3米×3~5米。



（四）定植方法

（1）定種植點

為了讓枇杷園種植比較整齊，有利于農(nóng)事操作和光能利用，應該按照種植的株行距確定種植點。在平地枇杷園，可以用按株行距做好標記的測繩，先在要栽樹的地段上四周定好點。然后，把測繩沿兩對邊平行移動，每移動一次，就可以確定一行定植點，并用石灰或者木樁做好標記。

地形復雜的丘陵山地枇杷園，先修梯田等。定點時，可以選擇一塊有代表性坡地，由下至上做一條垂直于各梯田的直線。然后，以這條直線為標準，分別向左右兩側(cè)的梯田，按照株距進行測定。再把上下梯田連接起來，讓上下各定植點都在同一直線上，顯得比較整齊。



（2）挖定植穴

種植點確定后就可以挖穴。可以用人工挖掘，或者用挖坑機挖穴，是秋種樹夏挖穴；春種樹秋挖穴，以便空一段時間，讓下層土壤熟化?？友☉撘远ㄖ颤c為中心，畫好圓形或者方形后挖掘。提倡挖大穴，比如方形穴是寬、深各80~100厘米的立方體。挖出的表土和底土，要分別放在定植穴的兩邊，這樣利于種植填土時把表土填放在底層。挖大穴種植枇杷樹，栽種時應該灌足底水。水源困難的地區(qū)，應該因地制宜確定定植穴的大小。



（3）定植苗木

定植枇杷樹苗木，要按照大穴、大肥、大苗、淺種和高質(zhì)量建立枇杷園的原則進行。在大苗、大穴具備后，應該準備充分的肥料。回穴的材料，可加入綠肥、稿稈、垃圾土和屎肥等有機肥料。要求每穴施下綠肥或者稿稈10~20公斤，餅肥2~4公斤，磷肥1~2公斤。在定植穴的中下部，填入綠肥和垃圾土，還有拌入石灰、餅肥和適量的磷肥。定植穴的上層，應該填上表土、腐熟的垃圾土和少量的尿素與磷肥。填入的時候，要把肥料和土混合均勻。

種植時，將苗木放在定植穴的，擺順根系，細心培土，并把苗木稍微上提和稍加搖動，讓土壤與小根密接。然后將所有挖出的土全部回穴，回穴土要高出穴面。填土時，要邊填土，邊踏緊，填到苗木嫁接口就可以了。苗木嫁接口應該高出地面15~20厘米，做到淺種，這樣發(fā)根有利。，在苗木周圍土面做一環(huán)溝，澆足定根水。



（4）栽后管理

枇杷苗種植后，應該根據(jù)干高要求，在帶留4~6個飽滿芽、約50~70厘米高處定干，將上部多余部分剪掉。這樣，有利于帶內(nèi)的芽及早萌發(fā)和幼樹成形。

枇杷苗種植后，應該適時澆水防旱。新建枇杷園，應該假植部分苗木以供備用。一旦因苗木質(zhì)量差或者栽種不當?shù)仍蚨劳鰰r，就可以及時進行補栽。在風大的枇杷園，苗木定植時應該立支柱，以避免風吹搖動，影響苗木根系生長。

施采果肥
枇杷成熟后，樹體營養(yǎng)水平相對較低，采果后必須及時施足肥料，要求有機肥和復合肥施用，施肥量應占全年的50%左右。特別是豐產(chǎn)園更要加大施肥量，每畝可施農(nóng)家?guī)?000—1500公斤，復合肥50公斤、餅肥（油枯）100—150公斤。
施肥以樹冠滴水為界環(huán)狀溝施，必須在采果后一周施完，并及時灌水，以利根系吸收營養(yǎng)，早促夏梢的萌發(fā)。