水蜜桃適合在那些地區(qū)種植？

水蜜桃的品種，因采收期不同，又可分為早熟種（早桃）亦稱6月桃、中熟桃（中桃）亦稱7月桃、晚熟桃（晚桃）亦稱8月桃。又 因用途不同，可分為鮮食與制罐品種。選購水蜜桃應(yīng)注意果皮呈現(xiàn)品種特有的色澤而有彈性，果實(shí)飽滿、成熟度及甜度高、香氣濃者為。
在市場上較常見的水果蜜桃品種
1. 白鳳桃：日本神奈州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)於1924年以岡山白與桔早生為親本雜交選育而成，引入臺(tái)灣后成為高海拔之主要栽培品種。白鳳桃果型中大，果重約150~200公克，果皮底色乳白，果形圓，略扁，稍帶黃綠色，頂部兩小峰至縫合線著紅暈，外觀極美，果肉白色、近核處淡紅色，較溶質(zhì)，纖維少，汁液多而香甜。
2. 大久保：引自日本，為日本人大久保重五郎在1920年發(fā)現(xiàn)，1927年命名，是日本栽培面積的品種。大久保，果型大，果重約230~280克，果形圓而不正，果皮底色乳白向陽面、頂部及縫合處側(cè)著紅暈，果肉白色、溶質(zhì)，肉質(zhì)持纖密，纖維少，汁液多，香氣中等，風(fēng)味甜酸而濃，果實(shí)近核處著玫瑰紅色。
3. 中津白桃：為日本人西津正之由白桃的實(shí)生苗中發(fā)現(xiàn)，屬晚生品種，果實(shí)大，果重約250~300公克，果形圓而均勻?qū)ΨQ，果皮乳白色，不易著色，於果頂部有些紅暈。果肉纖密而纖維少，肉質(zhì)柔軟，糖度高，酸度低，汁多，香氣中等。
水蜜桃知多少
桃子的種類甚多，一般可分為兩大類，一為來自大陸華南引進(jìn)栽培多年以馴化的品種，即市面上一般的「桃子」或「毛桃」；一為自日本或美國引進(jìn)的溫帶桃，通稱「水蜜桃」。
水蜜桃是一種甜甜蜜蜜、具有芳香氣息的水果，令人垂涎。 但不適于平地種植，需種植于高海拔。品種有白鳳、松本早生、砂子早生、大久保中津白桃等，而后又引進(jìn)的品種有川中島白桃、瀨戶內(nèi)白桃、大玉白鳳、紅鳳等品種，果形大、多汁、甜度高，色澤風(fēng)味均佳。當(dāng)水蜜桃花盛開時(shí)，園內(nèi)芳草鮮美、落英繽紛，彷佛置身於桃花園中，不覺忘卻世俗的煩擾。而變化無定的四季高山景色，更是令人流連忘返。
每年五月到八月是水蜜桃的高峰期，果期不長。果實(shí)成熟分三階段硬熟期：果皮淡綠、毛茸長，果肉緊硬，缺乏風(fēng)味略帶苦味，不適合生食。 適熟期：果皮白綠，并出現(xiàn)黃白或乳白色，見光的一面，帶有紅暈或紅色斑點(diǎn)，果脆多汁，甜度增高，一般桃子此時(shí)食用風(fēng)味。 軟熟期：果皮綠素漸失，果肉果皮變軟，色呈乳白或紅暈，水蜜桃此時(shí)食用風(fēng)味最香甜。
一分錢一分貨
北部地區(qū) 6.7.8月重150-300公克，甜度高香氣濃，內(nèi)部的果核與果肉緊密。
中部地區(qū) 7.8.9月重150-300公克，甜度高香氣濃，內(nèi)部的果核與果肉緊密。
南部地區(qū) 5.6月 熱帶水蜜桃果實(shí)較小，甜度普通、香氣淡香。
進(jìn)口水蜜桃 外表光滑而無絨毛，內(nèi)部的果核與果肉是分離的。

種植水蜜桃蘋果苗蘋果樹需要什么條件？
蘋果的花芽分化高峰出現(xiàn)在秋季，做好以下四點(diǎn)蘋果樹秋季管理措施，可為第二年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、肥水管理
9月份進(jìn)行秋施基肥（晚熟品種可推遲到10月上中旬），將雜草、樹葉、病果等，結(jié)合施基肥深埋，同時(shí)用根施通與微肥配合灌根，能誘導(dǎo)植株對(duì)土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，促進(jìn)蘋果根系生長有顯著作用。根據(jù)土壤墑情，可適量澆水，切忌大水漫灌，以免引起秋梢旺長和果實(shí)著色。11月中下旬可澆一次凍水，以利于果樹越冬。
二、修剪
秋季修剪可改善樹體通風(fēng)透光條件，增加果實(shí)著色，提高品質(zhì)，對(duì)增加第二年的花芽量也有明顯效果。樹冠郁閉時(shí)，或外圍上層秋梢過多而影響光照時(shí)，疏、縮部分嫩梢、徒長枝及長放枝。疏除后留下的長梢可在8月中下旬捋枝軟化，以改變其生長極性。修剪后涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口組織愈合，防止病菌侵入。
三、防治病蟲害
蘋果樹秋季蟲害主要有桃小食心蟲、舟形毛蟲、金紋細(xì)蛾、大青葉蟬等；病害有輪紋病、炭疽病、腐爛病等。腐爛病此時(shí)正值全年第二次（秋季）發(fā)病高峰，要及時(shí)刮除，及時(shí)在樹干上涂抹護(hù)樹將軍保溫防冬，阻礙越冬病菌著落于樹體繁衍，對(duì)于其它病蟲害，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐南x情和病情，搞好綜合防治，提高好果率，這對(duì)防止幼樹抽條、提高樹體的冬季抗寒能力也有明顯的作用。同時(shí)全園普噴護(hù)樹將軍，保護(hù)樹體防凍、防蟲害，減少病菌來源。
四、提高果實(shí)品質(zhì)
在采果前可在果實(shí)成熟期噴灑新高脂膜400倍液，可起到、防蟲、阻隔外界污染的作用。提高果實(shí)的著色質(zhì)量，使果面光澤鮮艷，大大提高果實(shí)的品質(zhì)

據(jù)專家說，按現(xiàn)有資料查考，如今名聞遐邇的寧波和無錫水蜜桃都來源于上海。浙江奉化的玉露桃在1883年從上海黃泥墻引入，江蘇無錫的白花桃則是上世紀(jì)二、三十年代從奉化引入的。而且在歷史上，上海水蜜桃還遠(yuǎn)播海外，美國劃時(shí)代的桃子品種愛保太和紅港，是1850年從上海引進(jìn)的；日本的崗山白、大久保、白鳳等桃子品種，也是1875年引入上海水蜜桃后選育的。 ——成都龍泉蜜桃
龍泉，地處成都東郊，“四時(shí)花不斷，八節(jié)佳果香”，是全國聞名的水果之鄉(xiāng)，中國水蜜桃基地。全區(qū)水果種植面積28萬畝，年產(chǎn)水果量26萬噸。桃子是龍泉特點(diǎn)的水果之一，種植面積達(dá)10萬畝以上，產(chǎn)量達(dá)8萬噸。多年來，龍泉水蜜桃以其獨(dú)特的品質(zhì)而聞名遐邇，因其極強(qiáng)的商品性而暢銷全國。自然資源得天獨(dú)厚，為桃樹提供了良好的生長條件。龍泉地貌主要以淺丘嶺為主，境內(nèi)氣候?qū)偎拇ㄅ璧刂衼啛釢駶櫄夂?，特別是受龍泉山脈的影響，形成了獨(dú)特的小氣候水地域：溫和，潮濕，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，春暖秋涼，四季分明，霜期較短。土壤方面，龍泉山特有的紫色土保水保肥性強(qiáng)，透氣性好，土壤中含有營養(yǎng)豐富的磷、鉀等礦物質(zhì)。獨(dú)特的自然條件，使龍泉有別于川中、川東及平原桃區(qū)，更不同于外省桃產(chǎn)區(qū)。所產(chǎn)的龍泉27號(hào)、28號(hào)、霸王桃（又名皮球桃）、龍泉24號(hào)，晚白桃等優(yōu)質(zhì)名桃，白里透紅，水份飽滿，汁多味甜，香氣襲人，成為桃品中的上乘佳品。從每年五月初開始，到九月低，千家萬戶的桃農(nóng)將大量色澤鮮美，口感純正的優(yōu)質(zhì)水蜜桃源源不斷的銷往全國各地，并在廣州、深圳、北京等市場享有“天下桃”的美譽(yù)，也是國內(nèi)能達(dá)到“奧運(yùn)桃”標(biāo)準(zhǔn)的水蜜桃，2008年銷往奧運(yùn)主辦城市達(dá)50萬公斤以上，龍泉水蜜桃還遠(yuǎn)銷香港、新加坡、日本、馬來西亞等20多個(gè)國家和地區(qū)。 蒙陰蜜桃，山東省蒙陰縣特產(chǎn)，中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。蒙陰縣得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的種植歷史，被評(píng)為“中國蜜桃之都”，所產(chǎn)蒙陰蜜桃色澤艷麗，果肉細(xì)膩，汁甜如蜜，個(gè)大味香，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者歡迎。
蒙陰蜜桃因“色澤艷麗，果肉細(xì)膩，汁甜如蜜，個(gè)大味香”而得名。蒙陰蜜桃營養(yǎng)豐富。含糖高達(dá)13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成份，以鮮食為主。 1、抗貧血，促進(jìn)血液生成，桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
4、平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對(duì)呼吸器官有作用，能平喘。
5、防抗，桃仁中所含苦杏仁的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)細(xì)胞有協(xié)同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物，分別對(duì)改善患者的貧血及有一定作用。
6、通淋，退黃消腫桃花中含有條酚，具有作用，能除水氣，消腫滿，黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉，而對(duì)腸壁作用。
7、水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人相傳常吃桃子能“益顏色”，五仁湯，能、通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對(duì)於大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能，經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃。樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強(qiáng)壯，又能水平。
8、現(xiàn)代研究認(rèn)為，桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，每百克桃含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克，尚有多種揮發(fā)油和有機(jī)酸。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。桃富含果膠，經(jīng)常食用可。認(rèn)為，桃子性溫和，能夠、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò)，所以常吃桃子可以強(qiáng)身健體，。正因?yàn)樘易佑羞@么多好處，所以素有桃“養(yǎng)人”之說。但桃雖好吃，但不養(yǎng)貪吃之人，吃多了，對(duì)人卻沒有好處了。桃子味甘而性溫，不可過量食之，過食之則生熱。李時(shí)珍曾說：“生桃多食，令人腹脹及生癰癤，有損無益?！彼阅锰易赢?dāng)飯吃很容易上火，嚴(yán)重的還會(huì)令身上起瘡，尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，更不宜多吃。幾個(gè)月大的嬰兒也不要喂食，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，幾個(gè)月大的孩子腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。沒有完全成熟的桃子不要吃，吃了會(huì)引起腹脹或。