燃?xì)馐止だ霞t糖熬制鍋 辣椒醬電磁攪拌炒鍋 商用炒菜機(jī)

燃?xì)馐止だ霞t糖熬制鍋 辣椒醬電磁攪拌炒鍋 商用炒菜機(jī)

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。

2、該炒鍋可以做到真正的無盲區(qū)攪拌，徹底解決了糊鍋，受熱不均勻的問題。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

5、震祥炒鍋攪拌系統(tǒng)采用無級變速系統(tǒng)，可根據(jù)產(chǎn)品工藝調(diào)節(jié)攪拌速度。

加熱方式：燃?xì)馐剑羝?，電加熱?dǎo)熱油式，電磁加熱

特點(diǎn)：本產(chǎn)品受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。震祥結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料，耐溫高達(dá)280C°）緊密接觸，使物料攪拌均勻，無死角，不粘鍋。

攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動的完美組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。

行星攪拌夾層炒鍋出料方式：

該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

設(shè)備特點(diǎn)：

本機(jī)吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機(jī)的完美組合，傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

適用范圍：適用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合

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