毛豆漂燙機-青蘿卜殺青機
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毛豆漂燙機 青蘿卜殺青機主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類、海鮮的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。漂燙機主要用于果蔬、海產(chǎn)品、肉制品的加工使用。漂燙機目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風(fēng)干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
毛豆漂燙機 青蘿卜殺青機特點:
(1)漂燙主要是起到護色的作用,起到抑酶護色的作用,便于下一工序的加工處理。
(2)漂燙時間不能太長,否則會影響產(chǎn)品的口感,漂燙有一定的時間限制。為了滿足多種物料的漂燙使用,我們將漂燙機的漂燙溫度和漂燙的時間設(shè)計為自動可調(diào)的方式。保證漂燙的使用。設(shè)備可連續(xù)式的工作,工作效率高。一邊進料一邊出料,在操作的過程中大大的節(jié)省了人工的使用,保證了連續(xù)式的操作。漂燙的輸送我們采用鏈板式的輸送或者網(wǎng)帶式的輸送,鏈板式的輸送不會對產(chǎn)品進行損傷,可以適用多種果蔬的漂燙使用。
(3)漂燙設(shè)備的大小我們根據(jù)實際加工的產(chǎn)量來進行加工定制。
(4)設(shè)備整體采用優(yōu)質(zhì)食品級304材質(zhì),完全符合食品級標(biāo)準(zhǔn),可放心使用。
(5)漂燙機配置保溫裝置,可以有效減少熱量的損失,保證漂燙的溫度不損耗,節(jié)省能源。
(6)底部的電加熱管設(shè)計為盤管式,不會對加熱的水產(chǎn)生污染,可以保證產(chǎn)品的安全,蒸汽不直接接觸水。
(7)漂燙機蓋子加保溫層。
(8)設(shè)備大小可根據(jù)實際加工定制。
康成機械專業(yè)生產(chǎn)漂燙機,果蔬漂燙線,清洗流水線等食品加工設(shè)備,為您提供合理的設(shè)計方案,良好的售前售后服務(wù),真誠的歡迎廣大朋友光臨指導(dǎo)。