柴火雞鐵鍋炒肉，入口香，口留余香回味無(wú)窮，肉質(zhì)光滑鮮嫩，有醬香、微辣、麻辣、特辣等各種口味，可謂色香味俱全。柴火雞可以炒雞肉、排骨、五花肉、豬腳、羊肉等肉類，也可以做魚(yú)，海鮮等，可謂形式多種多樣，可以滿足不同人的需求。 使用柴火雞土灶臺(tái)進(jìn)行柴火雞的制作，不但營(yíng)養(yǎng)美味，同時(shí)無(wú)更為環(huán)保，能夠給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，再加上柴火雞受歡迎的程度，因此柴火雞土灶臺(tái)的市場(chǎng)需求也越來(lái)越多。

雖然用鐵鍋炒菜有很多優(yōu)點(diǎn)，但是在使用時(shí)也需要注意很多問(wèn)題。如果使用新的鐵鍋，在使用時(shí)，要避免鐵鍋將食物染成黑色。有效解決食物變黑的方法是，用豆腐渣在鐵鍋內(nèi)多擦幾遍，也可以在正式使用之前，用油煉一下，就是將油倒入鍋內(nèi)，開(kāi)火至油熱，并轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋，使油粘滿鍋壁，油冷卻后清水刷洗干凈就可以了，非常的簡(jiǎn)單的方便。

揭開(kāi)鍋蓋是我們最幸福的時(shí)刻，飯點(diǎn)已過(guò)，就連安靜沉穩(wěn)的@青汁，揭開(kāi)鍋蓋的瞬間也忍不住嘆了一聲，我們可以開(kāi)吃了！

騰騰的白煙，很快讓整個(gè)房間充滿了熱氣，聞著鍋里的肉香，小編的口水都要留下來(lái)了，我們點(diǎn)的是咸排骨套餐，除了鍋貼餅還有白蘿卜和萵苣這兩份蔬菜。

為了防止不夠吃，我們另點(diǎn)了三份蔬菜。

可最終發(fā)現(xiàn)，我們好像點(diǎn)多了。