如何選購真空袋呢？

看材料， 購買真空壓縮袋首先要看壓縮袋的材質(zhì)，一般PET+PE的袋子，粘合性比較好，也是現(xiàn)在袋子用的較多的材質(zhì)又稱高強度復(fù)合膜。但是這種真空壓縮袋的缺點是比較脆。再者就是在超市常見的MOPE和PVC的壓縮袋，這種材質(zhì)的袋子粘合性不好，比較容易漏氣，他特別柔軟，感覺上比其它的袋好些。

 以上不推薦大家買。

   目前的真空壓縮才材質(zhì)PA+PE，這種材質(zhì)的袋子柔韌性比較好，粘合度也較高，不容易漏氣，但因PA+PE成本較高。因此用此種材料的壓縮袋并不是很多。

真空袋特點

（1）耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）、耐油、保香性能好。

（2）阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮。

（3）無毒無味，符合食品、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。                  

（4）機械性能強，抗性能高、抗穿刺抗撕裂性能強。
既然叫真空包裝袋，一定是除去了內(nèi)部的空氣，很顯然氧氣也是不存在的，咱們都知道食品變質(zhì)主要是微生物活動造成的，沒有了氧氣，那么微生物就缺乏了生存的環(huán)境了，食品自然就可以長久的保存。

真空袋因為不同的產(chǎn)品對包裝材料的要求不同，因此要根據(jù)產(chǎn)品特性來做出材質(zhì)選擇，具體包括：是否容易變質(zhì)、導(dǎo)致變質(zhì)的因素(光照、水或者氧氣等)、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品表面硬度、儲存條件等。好的真空袋，不一定要具備很多功能，而是要看它是否適合產(chǎn)品，那真空袋的阻隔性能怎么樣？同樣也是要根據(jù)產(chǎn)品是什么特性來決定的。

   一、形狀規(guī)則或表面柔軟的產(chǎn)品：對于形狀規(guī)則或者表面柔軟的產(chǎn)品，如肉腸類產(chǎn)品、豆制品等，需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對材料的影響，對這樣的產(chǎn)品，一般采用OPA/PE結(jié)構(gòu)的包裝袋。如果需要高溫殺菌(100℃以上)，可采用OPA/CPP結(jié)構(gòu)，或者采用耐高溫的PE作為熱封層。

   二、表面硬度高的產(chǎn)品：如帶骨肉制品這類產(chǎn)品，由于表面硬度高而且有堅硬的突起，容易在抽真空和運輸過程中刺破包裝袋，因此這類產(chǎn)品的包裝袋需要具有很好的耐穿刺性和緩沖性能，選擇PET/PA/PE 或者OPET/OPA/CPP材質(zhì)的真空袋。

   三、易變質(zhì)的產(chǎn)品：低溫肉制品等容易變質(zhì)并需要低溫殺菌的產(chǎn)品對包裝袋的強度要求不高，因此可以選擇純粹的共擠膜，如PA/PE/EVOH/PA/PE結(jié)構(gòu)的薄膜，也可以采用干復(fù)方式，高溫產(chǎn)品則可以采用PVDC收縮袋或者干復(fù)袋。

   如果是更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，就需要七層共擠包裝，其更優(yōu)的阻隔性能，能同時滿足1、2、3所敘產(chǎn)品的需求，它的使用使得你的產(chǎn)品更顯檔次，大大延長內(nèi)容物的保質(zhì)期。