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重慶頂贊餐飲管理有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
熱銷老壇酸菜烤魚飯公司-抱小鮮-招牌老壇酸菜烤魚飯培訓(xùn)
價(jià)格
訂貨量(人)
¥7000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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重慶頂贊餐飲管理有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
盧經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
招商代理
所在地區(qū)
重慶市渝北區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
一個(gè)人也可以吃的烤魚飯
一個(gè)人也可以吃的烤魚飯,就是現(xiàn)在流行的小份烤魚,一種單品小而精的新型平價(jià)烤魚快餐,工藝創(chuàng)新,多樣口味,單人多人均可選,而且以制作快、無(wú)骨無(wú)刺而深受大眾喜愛(ài)。
魚谷稻烤魚飯作為一種全新的飲食概念,適應(yīng)了當(dāng)下快節(jié)奏的生活方式,彌補(bǔ)人們閑暇和購(gòu)物消費(fèi)碎片時(shí)間的空缺,憑借“一個(gè)人也可以暢快吃烤魚”的品牌理念,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中迅速走紅,越做越大。
烤魚飯制作流程
單品小而精,性價(jià)比、單人多人均可選;2、操作簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)化流程,出餐快、翻臺(tái)高;3、口味多樣化,無(wú)骨無(wú)刺,男女老少皆宜。先將魚清洗干凈,在魚肉每隔1厘米劃0.5厘米的一字刀,清水泡凈,清洗干凈擠水,加入腌料腌制17分鐘后備用??爵~機(jī)預(yù)熱10分鐘,把魚放進(jìn)去烤8分鐘即可,配料在放入鹽的水中焯熟后放在烤魚器皿中即可。魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。按照150克魚肉加入烤魚汁280克。最后撒入香蔥、白芝麻即可食用;
抱小鮮烤魚飯的烹飪技巧非常簡(jiǎn)單
抱小鮮烤魚飯的烹飪技巧非常簡(jiǎn)單,無(wú)需經(jīng)驗(yàn)無(wú)需大廚,對(duì)經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有任何技術(shù)上的要求,有我們的專業(yè)團(tuán)隊(duì)手把手教學(xué),簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能輕松開(kāi)店。出餐快翻臺(tái)率高四季生意好!更有30種烤魚飯口味,30種特色小吃搭配經(jīng)營(yíng)!
“小而美”的時(shí)尚輕餐飲模式,推出標(biāo)準(zhǔn)化流程,將烤魚出品做小,按份賣魚,解決“量大人少而不點(diǎn)”和“菜品口味看廚師”的兩大消費(fèi)痛點(diǎn)。價(jià)格親民實(shí)惠,一點(diǎn)也不心疼錢包,人人都能吃到心目中的那款烤魚。
未來(lái)的餐飲市場(chǎng),消費(fèi)群體由85后90后00后成為消費(fèi)主力,他們的飲食消費(fèi)需求已不再局限于正餐佳肴,一些以休閑放松、味覺(jué)享受為目的的輕餐飲成為新的追求??爵~飯作為一種全新的飲食概念,適應(yīng)了當(dāng)下快節(jié)奏的生活方式,彌補(bǔ)人們閑暇和購(gòu)物消費(fèi)碎片時(shí)間的空缺。