黑金剛蓮霧

黑金剛來自于臺灣，后來被引進到了海南，現(xiàn)在是海南主要栽種的品種了！海南得天獨厚的環(huán)境讓種出的蓮霧果實比較大，果實外形像一個小喇叭，顏色偏紫紅色，單果重量在150克左右，口感鮮甜，風(fēng)味濃郁！

大葉紅蓮霧

這種蓮霧原產(chǎn)地在馬來半島，色澤比黑珍珠要淡一些，色澤鮮艷通透，果味清香四溢，輕輕咬上一口，滿口腔都是清爽的涼快感覺，生津止渴、降火解渴！


中國紅蓮霧

中國紅蓮霧是嫁接的品種，它的父母是黑金剛與大葉紅蓮霧。是咱們海南特有的品種，產(chǎn)量也非常的高，一年四季都可以開花結(jié)果！果肉的質(zhì)量很高，關(guān)鍵是果實很大，平均可以達到250克以上，果皮是鮮紅色的，口感爽脆多汁。

牛奶蓮霧

這種蓮霧現(xiàn)在種植范圍還不是特別的廣，很多人還不是特別的了解，這個品種是2005年從臺灣引進的！


食用蓮霧可以起到的作用，能夠加速酒精的溶解。從事腦力勞動的朋友們，也可以經(jīng)常食用蓮霧，因為蓮霧可以為我們的大腦提供能量，減少工作帶來的煩躁焦慮等感覺，靜心凝神，還可以幫助我們?nèi)朊?！此外因為蓮霧中水分含量比較足，食用可以生津止渴，補充人體水分，上火的人吃一些蓮霧，可以起到降火的作用哦！


蓮霧的吃法也分為好幾種，種就是直接鮮食，清洗干凈后就能直接食用，滿口腔都是蓮霧的清香味，讓人欲罷不能，吃著特別過癮！

第二種：蓮霧可以與苦瓜、西芹、蝦仁等一起做沙拉吃！把這幾種食材都切好，西芹與蝦仁焯水，全部準(zhǔn)備好之后，加入適量的沙拉醬，一盤美味無比又營養(yǎng)豐富的蓮霧沙拉就搞定啦！

第三種：把蓮霧與牛奶一起放到榨汁機中榨汁，蓮霧要提前去掉果皮和果核。這種飲料能夠起到的作用，經(jīng)常喝的話，能夠提高自體。

第四種：除此之外，蓮霧還可以做菜哦！舉個例子，把蓮霧與雞腿肉一同炒，此外再放到胡蘿卜等，這道菜具有的作用，可以調(diào)息。


朋友們在找地方見蓮霧果園的時候，一定要選擇土壤肥沃、土層深厚的地方。另外果園內(nèi)還要有排灌水系統(tǒng)，這樣面對干旱與連雨天氣就可以輕松應(yīng)對了。除此之外，糞池與水池也要一同建議，這樣是便于施肥與澆水，使用農(nóng)家肥有利于蓮霧的生長。


此外再種植蓮霧的之后，要注意植株之間的距離，先在地面上挖出穴，挖好之后要暴曬三十天左右，通過太陽的持續(xù)高溫與紫外線作用，可以把土壤中的寄生蟲與殺死，為以后病蟲害減少概率！

定植時間我們一般挑在春天時候，溫暖濕潤的溫度，有利于植株的生長。我們在定植的時候要邊踩邊種，直到蓮霧苗用手拔不出來之后才可以，這樣對蓮霧的質(zhì)量與產(chǎn)量都有好處！

蓮霧結(jié)果較快，一般在栽種的第二年便能結(jié)出少量的果實，以后逐年增加，一株樹齡10多年的蓮霧每年可采收三、四百公斤果實。 按照比較好的管理模式得出的結(jié)果，如果管理不好，可能會晚一點。在東南亞地區(qū)，3-4月份開1次花，5-6月果實成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實成熟，12月份還有開花結(jié)果。一般果重70-80克。在臺灣省蓮霧栽培多實行產(chǎn)期調(diào)節(jié)，每年4-6次開花結(jié)果。

蓮霧可以作為藥品和鮮食水果使用，它的別名也有很多，比如水石榴、天桃等。蓮霧果實外表鮮艷，呈大紅色，果實汁多，營養(yǎng)豐富，是夏季的解渴必備品。那么蓮霧是怎么種植的呢？

首先是品種的選擇，蓮霧的品種有十幾種，目前在海南這邊栽種的品種主要為臺灣黑珍珠和泰國的紅鉆石。臺灣的這個品種果實是下垂的，呈吊鐘的形狀，果實成熟時果肉是白色，果皮呈深紅色，但如果你是反季節(jié)栽種的話，那它的果實就呈現(xiàn)紫色，所以才叫黑珍珠。但這個品種的果肉里面含棉花質(zhì)比較多，在雨季的時候比較容易落果和裂果。而紅鉆石這個品種是屬泰國的，蓮霧的葉子是呈橢圓形，葉表面為深綠色，幼葉為紫色，葉子長20到30厘米左右，寬度在8到15厘米。這個品種結(jié)出來的果實表面像打蠟了一樣有光澤，成熟的時候果樹為紅色，果肉為白色，但海綿質(zhì)比較少，所以大部分種植戶都會選擇種植泰國的紅鉆石蓮霧。

蓮霧的栽種方式以寬行為主，一般是選擇行距6米，每棵之間距離5米，每平米可以種植330顆左右的秧苗。但這也不是的，可以根據(jù)地形來選擇行距的規(guī)格，還可以考慮密度栽種。按照選定的距離定點挖種植洞，洞的規(guī)格為長寬深各1米，每個洞內(nèi)施入不少于30到40克的肥料，并用土覆蓋住。

一般在春天或秋天需要進行細心種植，這個時候雨水比較充足，成活率相對來說會很高。先在已經(jīng)回土的洞中間挖一個小穴。，用種植袋裝苗的時候，必須要除掉營養(yǎng)袋以后才能放到洞內(nèi)，然后再回土壓緊實。蓋土一般到苗根部2厘米處就可以了。種植以后需要澆足夠的定根水，并蓋上稻草或者雜草進行保濕。晴天每隔2到3天澆一次水，直到蓮霧苗成活。

結(jié)果的蓮霧樹，一般每年可以追肥3到5次。3到4年生的蓮霧，每棵全年需要肥料1千克左右肥料；5到6年生的蓮霧樹，每棵全年1.2千克肥料；7到8年生的樹，每棵全年1.8千克左右肥料。


對于幼小的蓮霧樹，需要重點培養(yǎng)它的主干枝，這樣有利于擴大樹冠，為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。蓮霧的枝葉比較茂盛，蒸發(fā)量也很大，蓮霧園應(yīng)該建立合理的管道排灌系統(tǒng)，同時也要多利用田地之間的雜草，農(nóng)作物覆蓋主樹盤，并填上細土，維持水分濕潤。


蓮霧樹也有很多的病蟲害，但是一定要科學(xué)用藥，詢問農(nóng)作物店的使用說明方法，但一定要記得采收前6到15天，一定要停止用藥。