魚飯作為一種全新的飲食概念，適應(yīng)了當(dāng)下快節(jié)奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺，憑借“一個人也可以暢快吃烤魚”的品牌理念，在激烈的市場競爭中迅速走紅，越做越大。

烤魚飯實行“小而美”的時尚輕食模式，將烤魚的出品做小，按份賣魚，快速出餐，免去高峰期客戶等餐時間，熱氣騰騰的魚肉厚實香嫩，烤魚的美味搭配一碗米飯可以說非常滿足了。

老少皆宜。料包，口味新鮮，特有外賣包裝設(shè)計，解決烤魚外賣口味差的問題，配合安全燃料爐，在家就能吃到店里的美味。

烤魚飯制作流程

單品小而精，性價比、單人多人均可選；2、操作簡單、標(biāo)準(zhǔn)化流程，出餐快、翻臺高；3、口味多樣化，無骨無刺，男女老少皆宜。先將魚清洗干凈，在魚肉每隔1厘米劃0.5厘米的一字刀，清水泡凈，清洗干凈擠水，加入腌料腌制17分鐘后備用?？爵~機預(yù)熱10分鐘，把魚放進去烤8分鐘即可，配料在放入鹽的水中焯熟后放在烤魚器皿中即可。魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。按照150克魚肉加入烤魚汁280克。最后撒入香蔥、白芝麻即可食用；

開烤魚飯店生意不好怎么辦

無論你是開什么店，我們的店鋪的位置還是需要選得好?？爵~生意不好怎么辦，對于想要創(chuàng)業(yè)的人來說，自己開店還是有很大風(fēng)險的，所以這個時候可以考慮加盟，因為加盟一家烤魚店，是可以降低其經(jīng)營的風(fēng)險，好品牌就會對投資者的店面選址進行考察，從選址到裝修提供一條龍精準(zhǔn)化服務(wù)，讓投資者在開店之初就贏在事業(yè)的起跑線上。

在烤魚店鋪經(jīng)營方面，我們需要有自己的特色產(chǎn)品，要有具體的發(fā)展規(guī)劃，在市場中更要有敏銳的市場目光?？爵~生意不好怎么辦，如果我們想要有更好的生意，是可以選擇品牌來加盟的，選擇一家兼具口碑和實力的品牌，經(jīng)營起來也是會更加輕松的，在品牌總部的大力扶持下，創(chuàng)業(yè)也會更加無憂。