山東智冰商用電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他制冷設備
臥式鹵菜柜定做-臥式鹵菜柜直銷-鹵菜柜定做
價格
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¥2600.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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全封閉大曲面圓弧形玻璃展示,四面玻璃,一目了然,展示效果好。食品更安全,外觀設計美觀大方,內(nèi)置特種食材輔助燈光,食品色澤鮮艷,獨特的雙層設計,上層保鮮展示,下層保鮮儲藏,空間合理利用,節(jié)省占用店鋪使用面積,簡潔大方,不占空間,后推拉門更方便,加厚高密度機器一次成型發(fā)泡層嚴防溫度流失,節(jié)能省電,進一步保證熟食展示柜保鮮效果。
熟食柜其實是熟食冷藏展示柜,溫度通常2到8度,理想的冷藏保鮮溫度。熟食店為什么一定要配備熟食柜呢?熟食柜主要作業(yè)是起到冷藏保鮮作用,可以讓做好的熟食在低溫下保持更久的時間,也有良好的展示效果。下面來詳細說說這兩方面的問題。
也許在冬天溫度低,熟食可能不需要冷藏保鮮,但是其他季節(jié),熟食少不了冷藏。一般而言,常溫室溫下(25度左右)可以生長的很好.普通的細菌,在20~35攝氏度即是適生存溫度.有個別的細菌可以耐受較高和較低溫度,主要是菌體內(nèi)的酶類的耐受溫度來決定菌體的生存溫度。
熟食柜其實是熟食冷藏展示柜,溫度通常2到8度,理想的冷藏保鮮溫度。而且,現(xiàn)在生活水平提高了,消費者不僅注重美味,更注重健康飲食,封閉的冷藏熟食柜,可以讓消費者買的更放心,否則,常溫下擺放的熟食,沒有冷藏,衛(wèi)生狀況明顯會差很多,很可能會讓潛在的客戶望而卻步,即使熟食再美味,也要讓消費者放心地購買才行。