750ML紅酒瓶深受客戶認(rèn)可，紅酒因品種、土壤、釀酒技術(shù)及氣候等因素的差異，各產(chǎn)地釀出的酒各有其獨(dú)特的風(fēng)味，帶給每個(gè)人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。排除只是為了表示身份或炫耀而追求高價(jià)酒外，一些酒莊或酒廠的好年份酒價(jià)格較高的原因有三:

一是這些酒釀造出來的好風(fēng)味與口感，數(shù)百年來都是很多人共同的偏愛;

二是根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，同一年份釀造的酒喝掉一支少一支，供給小于需求時(shí)，價(jià)格當(dāng)然上漲;

三是這些名貴好酒通常要長時(shí)間存放來成熟，隨著時(shí)間流逝，轉(zhuǎn)化愈來愈美，價(jià)格也就愈來愈貴。

我們?yōu)槭裁匆绕咸丫颇兀?

答：葡萄酒是世界上富于變化的酒，是有生命的酒，也是一種呈堿性的酒。法國人吃那么多的高脂肪食物，一頓法國大餐要吃上數(shù)小時(shí)，可是法國人患心臟病的比例卻很低，這就是葡萄酒的功勞！越來越多的研究表明，適量喝葡萄酒可增加微循環(huán)，延緩衰老，能美容養(yǎng)顏，又能夠軟化血管，預(yù)防動脈的硬化，是心和腦血管病的克星，葡萄酒調(diào)中，調(diào)整結(jié)腸功能，可以有助于吸收和降低膽固醇，由于葡萄酒成分非常豐富，因此又可以補(bǔ)充人體所需要的多種微量元素。最近研究報(bào)告，保持堿性體質(zhì)還能夠防治癌。但在強(qiáng)光的照射下，葡萄酒中的單寧便會遭到破壞，葡萄酒也會過氧化而變質(zhì)。葡萄酒是健康生活的酒，常喝是非常有益的。

葡萄酒瓶分為輕瓶，標(biāo)準(zhǔn)瓶和重瓶三種。三者很容易分清，輕瓶瓶底凹槽最淺，重瓶最深。從質(zhì)量上看，輕瓶質(zhì)量為430克，標(biāo)準(zhǔn)瓶為480克，重瓶可達(dá)510克。玻璃酒瓶的制作工藝有很多，有些廠家為了讓酒瓶更美觀，會進(jìn)行蒙砂工藝。低檔葡萄酒喜歡用輕瓶，所有列級莊葡萄酒都使用重瓶。需要補(bǔ)充說明的是，幾乎所有國產(chǎn)葡萄酒，從20元200元的，都使用重瓶。

瓶底較淺的葡萄酒瓶俗稱輕瓶，適合不需要陳年的年輕的葡萄酒。也就是說，淺瓶底的葡萄酒不可以久存，需要盡快喝掉。區(qū)分酒瓶主要是看凹槽深度，葡萄酒在陳放過程中，會出現(xiàn)少許沉渣，是酒石酸結(jié)晶的結(jié)果，屬于正?，F(xiàn)象。