其中PE真空袋和PP真空袋是真空袋產(chǎn)品中的重要組成部分，二者的區(qū)別主要包括以下幾個方面。

，PE真空袋與PP真空袋的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。PE即聚乙烯，是一種結(jié)構(gòu)簡單的高分子，由重復(fù)的-CH2-單元連接而成，聚乙烯是通過乙烯的加成聚合而成。PP指聚，是一種半結(jié)晶的熱塑性塑料。

二，PE真空袋與PP真空袋的特點不同。聚乙烯無臭、無毒、手感似蠟，耐低溫性能優(yōu)良，PE真空袋的使用溫度可達-70~-100℃。聚乙烯化學(xué)穩(wěn)定性好，能夠忍耐大多數(shù)酸堿的侵蝕，常溫下不溶于一般溶劑，吸水性小，電絕緣性能優(yōu)良，但聚乙烯的耐熱老化性差。聚有較高的耐沖擊性，機械性質(zhì)強韌，能夠抵抗多種和酸堿腐蝕。

雜糧是為人們提供膳食纖維的一種糧食，如果日常餐飲中缺少了這種食品，、、將不可避免。為了健康，吃些雜糧是應(yīng)該的，雖然有些雜糧的味道并不好，如高粱等。

雜糧真空包裝袋在包裝燕麥片或薏米仁時，真空包裝袋，因為這些雜糧的食用部分就暴露在外面，易于氧化 雜糧真空袋產(chǎn)品優(yōu)點：保持食品的色、香、味、形。雜糧真空袋較薄，在較短時間內(nèi)即可達到滅菌要求，盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。使用方便。雜糧真空袋可以方便、安全地打開。食用時，將食品連袋一起放進沸水中加熱5min即可打開食用，甚至無需加熱即可食用。貯運方便。雜糧真空袋質(zhì)輕，可疊合存放，所占空間小，包裝食品后，所占空間比金屬罐小，可充分利用貯運空間，節(jié)省貯運費用。節(jié)省能源。

真空袋因為不同的產(chǎn)品對包裝材料的要求不同，因此要根據(jù)產(chǎn)品特性來做出材質(zhì)選擇，具體包括：是否容易變質(zhì)、導(dǎo)致變質(zhì)的因素(光照、水或者氧氣等)、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品表面硬度、儲存條件等。好的真空袋，不一定要具備很多功能，而是要看它是否適合產(chǎn)品，那真空袋的阻隔性能怎么樣？同樣也是要根據(jù)產(chǎn)品是什么特性來決定的。

   一、形狀規(guī)則或表面柔軟的產(chǎn)品：對于形狀規(guī)則或者表面柔軟的產(chǎn)品，如肉腸類產(chǎn)品、豆制品等，需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對材料的影響，對這樣的產(chǎn)品，一般采用OPA/PE結(jié)構(gòu)的包裝袋。如果需要高溫殺菌(100℃以上)，可采用OPA/CPP結(jié)構(gòu)，或者采用耐高溫的PE作為熱封層。

   二、表面硬度高的產(chǎn)品：如帶骨肉制品這類產(chǎn)品，由于表面硬度高而且有堅硬的突起，容易在抽真空和運輸過程中刺破包裝袋，因此這類產(chǎn)品的包裝袋需要具有很好的耐穿刺性和緩沖性能，選擇PET/PA/PE 或者OPET/OPA/CPP材質(zhì)的真空袋。

   三、易變質(zhì)的產(chǎn)品：低溫肉制品等容易變質(zhì)并需要低溫殺菌的產(chǎn)品對包裝袋的強度要求不高，因此可以選擇純粹的共擠膜，如PA/PE/EVOH/PA/PE結(jié)構(gòu)的薄膜，也可以采用干復(fù)方式，高溫產(chǎn)品則可以采用PVDC收縮袋或者干復(fù)袋。

   如果是更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，就需要七層共擠包裝，其更優(yōu)的阻隔性能，能同時滿足1、2、3所敘產(chǎn)品的需求，它的使用使得你的產(chǎn)品更顯檔次，大大延長內(nèi)容物的保質(zhì)期。