凍肉絞肉機(jī)俗稱凍肉破碎機(jī)凍肉粉碎機(jī)，凍肉顆粒機(jī)，設(shè)備動(dòng)力部分采用大功率電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁，不易損壞?？杉庸?18度冷凍肉，以及雞鴨軟骨、鴨脖、鴨頭、雞骨架、凍魚魚等同時(shí)對于無骨肉類牛羊肉、豬肉、等冷凍肉或者鮮肉，同時(shí)使用，應(yīng)用在肉丸、烤腸、水餃、魚豆腐、以及寵物食品加工等各個(gè)行業(yè)。130型絞肉機(jī)不破壞肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。

     大型絞肉機(jī)我廠凍肉絞肉機(jī)料道與料斗連為一體,光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理、絞肉機(jī)廠家絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。設(shè)備優(yōu)勢如下： 

由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
可絞-18℃以下狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。 
無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。