雞胸肉凍肉切丁機(jī)-凍肉切丁切片機(jī)
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我們現(xiàn)在經(jīng)常吃到的一些的簡餐的蓋澆飯如:宮保雞丁,魚香肉絲,炒肉片,紅燒肉等現(xiàn)在大部分肯能都是該設(shè)備進(jìn)行切割的,因?yàn)楹芏嗟拇笮偷娘埖?,食堂,酒店,食品加工廠,肉制品加工廠等都是使用的該設(shè)備進(jìn)行切丁,切片,切塊,切條等,是一款有304不銹鋼制造采用三維技術(shù)一次成型的設(shè)備,收到了很多的加工廠的喜歡。
雞胸肉凍肉切丁機(jī),凍肉切丁切片機(jī)
雞胸肉凍肉切丁機(jī)可切割零下4度的凍肉,鮮肉,雞胸肉等以及特殊果蔬類。能一次成型,他的高效成功的避免了整塊肉在加工過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中必不可少的設(shè)備。本機(jī)吸取了國內(nèi)外 同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù),并結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,耐用耐損耗,切削 效果好。該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的凍肉切丁切片機(jī)切割。生產(chǎn)過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費(fèi)用,保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不會損失,味道鮮美。
雞胸肉凍肉切丁機(jī)主要特點(diǎn):
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采凍肉切丁切片機(jī)用單刃切割時(shí)可減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。