超聲波洗碗機(jī)利用超聲波霧化離子潔凈的原理：當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時(shí)，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆1炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來。平常，如果在不急于當(dāng)即運(yùn)用清除后餐具的前提下，盡可能的選用自然通風(fēng)干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具最1好選擇超聲波洗碗機(jī)。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。

全自動(dòng)餐具清洗線,全自動(dòng)餐具清洗線定制的設(shè)計(jì)

由于采用在盒體的周邊設(shè)置有Ｕ形壁，蓋板的周邊上設(shè)置與之對(duì)應(yīng)的凸臺(tái)，蓋板安裝在盒體時(shí)凸臺(tái)置于Ｕ形壁內(nèi)并緊貼在Ｕ形壁頂部的結(jié)構(gòu)，因此，Ｕ形壁不僅可以防止安裝盒周邊變形，使安裝盒體和蓋板之間配合間隙盡可能小，且與蓋板的凸臺(tái)配合，能夠有效防止水進(jìn)入盒體內(nèi)。自動(dòng)排水防止結(jié)構(gòu)包括由外桶；安裝在外桶下側(cè)，并在內(nèi)部配備排水泵的儲(chǔ)水槽；超聲波全自動(dòng)餐具清洗線,全自動(dòng)餐具清洗線定制是餐具消毒設(shè)備的一種，主要的原理是利用超聲的原理進(jìn)行的設(shè)計(jì)的，所以具有很好的實(shí)用性。一端與儲(chǔ)水槽連接，并另一端連接在外桶上，使排水泵里的流入洗滌水再次流入外桶里的旁通管；安裝在外桶內(nèi)部，使旁通管排出的洗滌水落下的污染物采集桶構(gòu)成。

全自動(dòng)餐具清洗線,全自動(dòng)餐具清洗線定制使用方法

酒店洗碗機(jī)的使用方法

1） 為了確保安全，運(yùn)用洗碗機(jī)前要接上地線，別的洗碗機(jī)不能完全代替人工勞作，所以洗刷的餐具里不能夾藏其他雜物。

2)清潔時(shí)餐具不能露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等用具要避免磕碰，避免破碎。有必要時(shí)話可以運(yùn)用細(xì)密的小籃子裝這些小用具，這么可以確保餐具愈加安全。

3)堅(jiān)持洗碗機(jī)表里的清潔衛(wèi)生非常重要，最1好用刷子來清潔過濾器上的污垢和積物，以防阻塞;洗刷槽內(nèi)每月使用除臭劑鏟除臭氣1-2次。

4)為了讓餐具清潔、水斑消除愈加完全，有必要選用專用的洗碗機(jī)洗刷劑來清潔餐具，由于專用洗刷劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷皮膚。