肉夾饃家庭做法-肉夾饃加盟

肉夾饃是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值高，那么你知道怎么做肉夾饃嗎？今天我就和大家分享一下經(jīng)驗，希望能幫助到大家。

肉夾饃食材

五花肉適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、草果適量、干紅椒適量、雞架適量、豬筒骨適量、冰糖適量、鹽適量、花雕 適量、淡鹽適量、醬油適量、老抽適量

肉夾饃方法/步驟

1、帶皮五花肉放入水中浸泡一小時。

2、花椒，八角，香葉，草果，干紅椒，放入碗中，熱水泡10分鐘。

3、然后裝入底料包，雞架和豬筒骨燉煮4小時，鍋中放入蔥姜蒜放入底料包。

4、加入冰糖，鹽，花雕，淡鹽，醬油，老抽，中火30分鐘，小火慢燉三小時。

5、將面和好分成三等份，卷成卷壓扁，小火烙至10分鐘。

6、將做好的臘汁肉放在案板上，加入青椒剁碎，夾入膜中澆滿臘汁即可。

關(guān)鍵詞：肉夾饃加盟

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