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學(xué)校飯?zhí)贸邪?wù)-專業(yè)飯?zhí)贸邪?鴻途膳食管理

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東莞市鴻途膳食管理有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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服務(wù)區(qū)域 東莞
公司名稱 東莞市鴻途膳食管理有限公司
服務(wù)范圍 餐廳承包、副食配送、廚房設(shè)計(jì)
證書 衛(wèi)生許可證
產(chǎn)品編號(hào) 5999513
商品介紹




鴻途膳食公司提醒冬季可多吃鯽魚、蘿卜和白菜冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的好選擇是羊肉,補(bǔ)陽養(yǎng)血,血虛陽虛體質(zhì)尤宜。海參有豐富的蛋白質(zhì),還含膠質(zhì)、鈣質(zhì)、碘,易消化,尤其適合體弱兒童和老人,故被稱為“童叟補(bǔ)劑”。

冬天的鯽魚是最肥美的,肉厚細(xì)嫩,清香多籽,紅燒、燉湯均可。魚腹內(nèi)放入砂仁、陳皮、生姜同燉,適用于脾胃虛弱、不思飲食、的患者;和黃芪、枳殼同煮,用于胃的下垂等;和莼菜燉湯,有防止胃變之功效。但陽盛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者慎食,又不宜與麥冬、沙參、芥菜同食。

最普通而又實(shí)用的食補(bǔ)佳品是蘿卜。說明了蘿卜防治疾病之效。李時(shí)珍贊其“根、葉皆可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可糖可臘,可飯,乃蔬中最有利益者”?!巴蛉?、銀魚煮食,治勞瘦咳嗽;同豬肉食,益人;生食,止渴寬中;煮食,化痰消導(dǎo),主吞酸,化積滯”。飯?zhí)贸邪?www.hongxiangxing.com

大白菜,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵及大量纖維素,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助消化,保持大便暢通。《本草綱目》即有“通利腸胃,除胸中煩,解了酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽,冬汁尤佳。和中,利大小便”的記載。

胡蘿卜含糖量較高,芳香甘甜,尤富含胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于眼睛和皮膚。還含有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及部分礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。又含琥珀酸鉀鹽,有降低了血壓作用。




校園食堂廚房處理:

1、 自覺恪守食堂人員作業(yè)守則,遵守校園領(lǐng)導(dǎo)組織,留意穿著及禮節(jié)禮貌。

2、不遲到、不早退,上班應(yīng)提前十分種到崗,仔細(xì)做好交接班作業(yè)。

3、作業(yè)內(nèi)容應(yīng)具體、清晰,如電器設(shè)備、指示信號(hào)等是否處于正常狀況,并記載在專門的作業(yè)薄上。 4、校園食堂為校園重點(diǎn)部位,無關(guān)人員一概不得入內(nèi)。

5、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得擅自離崗。

6、正確使用各種電器,如有異常情況應(yīng)及時(shí)解決,并做好記載。

7、不隨便亂動(dòng)各種設(shè)備的各種按鈕、開關(guān),如因調(diào)試、修補(bǔ),使用后一定要康復(fù),并做好記載。

8、禁止因私借用各種食堂炊具。

9、發(fā)生火警及時(shí)報(bào)告校園領(lǐng)導(dǎo)。

10、堅(jiān)持食堂潔凈整齊,仔細(xì)做好各種炊具保養(yǎng)作業(yè),發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,自已不能處理的應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)校園修補(bǔ)。

11、堅(jiān)持食堂安靜,禁絕抽煙,禁絕吃零食,不得做與本作業(yè)無關(guān)的事。

12、了解食堂廚房消防設(shè)備、消防設(shè)備的方位和使用情況,做到心中有數(shù)。




東莞膳食公司有必要具備條件一: 東莞膳食公司是不是具有成功的飯?zhí)霉芾砟J??因?yàn)轱執(zhí)蒙鉂M是渙散管理的,自己當(dāng)老板的不可能只想著在一家工廠,那么靠什么來堅(jiān)持每個(gè)飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量安穩(wěn)呢?應(yīng)要求東莞膳食公司解說及供給其管理模式,并實(shí)地調(diào)查其管理模式的現(xiàn)場(chǎng)施行效果觀賞。

東莞膳食公司具備條件二: 東莞膳食公司是不是具有龐大的物流中心?因?yàn)樽鋈魏紊舛夹枰A利來堅(jiān)持,但贏利從哪里來呢?是剝削工廠職工仍是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢?集中采購很多批發(fā)的大型物流中心是確保飯菜質(zhì)量的要害。

東莞膳食公司具備條件三: 有必要實(shí)地調(diào)查東莞膳食公司的投資規(guī)模,審慎評(píng)價(jià)東莞膳食公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,觀賞其所承攬的工廠,對(duì)照其宣傳材料看是不是相符合。因?yàn)閮H有一個(gè)簡(jiǎn)易辦公室的空殼公司。

東莞膳食公司具備條件四: 是不是具有很多年從業(yè)經(jīng)歷,鴻途膳食管理有限公司現(xiàn)階段已經(jīng)具有近多年的行業(yè)經(jīng)歷??蛻舯姸?,所以實(shí)力是值得信賴的!




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公司名稱 東莞市鴻途膳食管理有限公司
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