中文名稱： 維生素C磷酸酯鎂
中文別名： 抗壞血酸磷酸酯鎂
英文別名：Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
產品規(guī)格：98CAS號：113170-55-1
分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量：759.22

形狀描述：
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

應用領域

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

3、化妝品原料、。淡斑、劑