爆米花機（baomihuaji)是用于制作爆米花的專用機械，爆米花機也是爆谷機（香港的稱呼）。此款機器可爆彩色果味爆米花，建議顧客在操作時候用奶香椰子油一起使用。 爆米花每個人都愛吃，可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。而多味爆米花滿足了不同人的不同需要，從孩子到老人都喜愛。它的甜香酥脆，更是贏得了每個人的好評。尤其是在電影院和超市還有美食街等。有的小孩跑的遠遠的，有的又想看看這大機器剛做出米泡的樣子，有的則是逞強不捂耳朵，總之什么樣的圍觀小孩都有。都很受廣大的顧客們喜愛。尤其是單鍋爆米花特別適合流動，使用方便。一個人就操作。

那些今天在我們鄉(xiāng)村吃爆米花和爆米花的老人，我偶然看到一個老人在街上賣爆米花。突然，心臟顫抖，把我?guī)У竭b遠的過去。這個場景非常熟悉和熟悉。這些遙遠的歲月在記憶中越走越遠。就像這一桶爆米花一樣，它不再是一個簡單的爆米花，而是一個帶著童年的快樂時光！老人巧妙地搖著機器。那時，在我們的農(nóng)村地區(qū)，大多數(shù)人都被關(guān)在自己的土地上，他們的思想并沒有那么開放。那時，他們不樂意出去工作。興奮于自己又有好吃的零食了，害怕是害怕那大機器巨大的“嘭”響。每個人都很窮，并保持自己。當(dāng)你過自己的生活時，每個家庭只不過是誰擁有任何人的土地，如此活潑！

在一般人的印象里，爆米花機只能用來爆玉米或者大米，但手藝人說其實可以爆的食材有幾十種，從豌豆、蠶豆、薏米、麥仁、黑豆、黃豆到粉條，甚至還有雞肉也可以爆。聽這么一說，還真想看看這雞肉爆出來會是什么樣的，是不是直接成雞米花了呢。。。打開爆米花機加溫開關(guān)，鍋體不熱，加溫指示燈不亮，保險斷，請檢查是否爆米花機的鍋體內(nèi)加熱器接線有故障，檢查溫控儀失靈，爐盤接線短路。老式爆米花，講究的就是一個熱鬧勁，一聲砰響過后，大家都蹲在地上撿爆米花，很多久居城市的游客都說好久沒見過這種爆米花了，這次算是開了眼，可以一次吃個夠。