巴氏流水線 

  該設(shè)備采用巴氏低溫工藝，對袋裝、瓶裝、盒裝等各種榨菜、腌制菜、醬菜、蔬菜、酒類、飲料等進(jìn)行物理、環(huán)保的過程，

  機(jī)可根據(jù)用戶產(chǎn)量要求訂制：

1、箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定；

2、溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；

3、采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短時間、能使包裝內(nèi)溫度均勻、保證質(zhì)量；

4、采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約開支；

5、醬菜機(jī)采用提升機(jī)與同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動輸送。

水浴式巴氏線分漂燙和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動被物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快，但溫度太高，就會死亡。不同的有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏后，仍保留了小部分或有益、較耐熱的或芽孢。

產(chǎn)品性能及特點(diǎn)

1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度。

2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士。

3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

4.溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。

5.采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量。

6.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約開支；采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動輸送。

設(shè)備用途

適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的，低溫肉制品包裝后的二次，也適用于瓶裝食品的、飲料及蔬菜的漂燙等。

適用范圍

適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、各種腌漬醬菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、罐頭等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。

荷霖牌巴氏機(jī)性能：
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,時間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;
8、采用提升機(jī)與同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動輸送.
9、溫度:65-95℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;
出水溫度:20-40℃
時間:8-40分鐘