有位精明的餐飲店老板算了一筆賬：如果小店用1個(gè)洗碗工，每個(gè)月至少得給他開(kāi)二三百元工資，加上水電費(fèi)什么的，支出更大，光顧小店的顧客還總不放心。而使用消毒餐具后，這筆錢(qián)就省下來(lái)了。雖然每件餐具要出消毒費(fèi)，成本是增加了，利潤(rùn)也薄了，但來(lái)店里吃飯的顧客多了。h，耗水量?jī)H10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗，水電費(fèi)僅為0。這樣形成良性循環(huán)后，顧客越來(lái)越多，含在成本里的消毒費(fèi)就變得微乎其微了。另外，由于餐具消毒中心在給餐具集中消毒時(shí)，碗筷等餐具也由其提供，避免了店里餐具的損耗，間接降低了經(jīng)營(yíng)成本。這點(diǎn)對(duì)新開(kāi)業(yè)的中小餐飲店更劃算，省下了買(mǎi)碗的費(fèi)用，也省下了購(gòu)置消毒柜的錢(qián)，又賺個(gè)店面干凈的好名聲，生意豈能做不好！               

洗碗消毒小型洗碗機(jī)流水線(xiàn)主要應(yīng)用于大型餐具供應(yīng)中心，食堂，酒店，學(xué)校等單位一次性餐具，消毒餐具的清洗，消毒，烘干、整套設(shè)備特別是烘干消毒機(jī)拋棄了傳統(tǒng)的電熱，

轉(zhuǎn)而研發(fā)利用了全新的高性能傳熱介質(zhì)作為加熱源。不但降低了用電加熱的高能耗，高危險(xiǎn)，并且溫度可以達(dá)到400余度，并且溫度可以達(dá)到400余度，同時(shí)該設(shè)備完全有效，

小型洗碗機(jī)流水線(xiàn)的價(jià)格

洗碗機(jī)目前仍然是一個(gè)小眾產(chǎn)品。萊克爾相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中國(guó)傳統(tǒng)廚房電器以“煙灶消”為主，即油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟瘛６⌒拖赐霗C(jī)流水線(xiàn)作為一個(gè)新產(chǎn)品線(xiàn)，有可能成為廚房電器新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)該給予高度關(guān)注。

價(jià)格成為小型洗碗機(jī)流水線(xiàn)市場(chǎng)普及的一只攔路虎

雖然洗碗機(jī)擁有眾多優(yōu)點(diǎn)，備受家電企業(yè)關(guān)注，但是小型洗碗機(jī)流水線(xiàn)市場(chǎng)要真正地打開(kāi)并非易事，不管從現(xiàn)實(shí)的一些條件來(lái)看，還是從洗碗機(jī)市場(chǎng)的普及規(guī)律來(lái)說(shuō)，都存在一些阻力。特別是高昂的價(jià)格極大阻礙了洗碗機(jī)市場(chǎng)迅速普及的可能性。