廠家自己生產(chǎn)，散裝 帶加工 飯店專供胡麻油

【胡麻油簡介】

胡麻油別稱亞麻籽油，也稱月子油。其營養(yǎng)成分有：

1、氨基酸種類齊全, 必需氨基酸含量高達(dá)5. 16%,是一種營養(yǎng)價值較高的植物蛋白質(zhì)。

2、α-亞麻酸含量為53%。α-亞麻酸有抗腫瘤, 抗血栓, 降血脂, 營養(yǎng)腦細(xì)胞, 調(diào)節(jié)植物神經(jīng)等作用。

3、亞麻籽中含有大量多糖，多糖有抗腫瘤，抗病毒,抗血栓, 降血脂的作用。

4、含有VE, VE 是一種強(qiáng)有效的自由基清除劑, 有延緩衰老和抗氧化的作用。

5、含有類黃酮。類黃酮化合物有降血脂, 抗動脈粥樣硬化的良好作用。

6、不飽和脂肪酸的含量很高。

7、豐富的礦物元素。鉀含量最高, 比高鉀食物橙子、花生仁、蝦米的含量高出很多。鉀與維持人體正常血壓有關(guān), 亞麻籽中鋅的含量也較高, 鋅為人體必需的微量元素, 對維持人體正常的生理功能具有重要作用。

今天給大家推薦一道與胡麻油有關(guān)的食物——胡麻油炒飯。

推薦理由：胡麻油營養(yǎng)豐富、歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特，長食對身體極其有好處。

做為張家口人，從小吃著胡麻油長大。印象中，麻油做的什么都好吃。炒雞蛋、烙餅炒飯，只要是用胡麻油做的，老遠(yuǎn)都可以聞到那個特有的香味。現(xiàn)在想想，那便是家的味道、兒時的味道~

具體制作方法

第一步：準(zhǔn)備食材。米飯適量、香蔥適量、雞蛋兩個、胡麻油少許。

第二步：雞蛋打散，香蔥切碎。

第三步：鍋中加適量的胡麻油，油熱后倒入蛋液。

第四步：將雞蛋打散，炒熟取出備用。

第五步：鍋中倒入適量的胡麻油，油熱后倒入蔥末炒出香味。

第六步：將米飯倒入鍋內(nèi)，翻炒勻均。

第七步：將雞蛋放入鍋中，加少許鹽，翻炒勻均。

第八步：盛出即可食用。

小提示

1、可以根據(jù)自己的口味往炒飯中加入各種蔬菜。

2、胡麻油不適合高溫烹制，所以要控制好油溫。

大家在烹飪這道菜的時候，有什么問題都可以資訊張北萬江植物油加工有限公司，我們時刻在線，只為讓您疑惑全無。