在餐飲行業(yè)最火的要屬火鍋店生意。由于火鍋是老少皆宜的美食，人們對(duì)此的熱愛(ài)程度也是極高。那么怎樣的火鍋店設(shè)計(jì)是用餐者喜愛(ài)的呢。下面，專業(yè)火鍋店設(shè)計(jì)公司-浙江國(guó)富裝飾的小編和大家談?wù)劵疱伒暝O(shè)計(jì)風(fēng)格有哪幾種。

1、豪華火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù)，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，其獨(dú)特之處為價(jià)格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員，其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中、火鍋成本較低、風(fēng)味大眾化、座位率與周轉(zhuǎn)率較高、經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣。

3、風(fēng)味火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大，往往具有一定的代表性。是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)。

風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng)，展示某種有特殊意義的活動(dòng)，氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

4、時(shí)尚火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格

時(shí)尚型火鍋店在店面裝修上下足了功夫，要非常重視餐廳的設(shè)計(jì)，并將時(shí)尚元素融入其中，并參照西方的就餐環(huán)境，營(yíng)造出小資情調(diào)，完全不同于消費(fèi)者心中火鍋店的油污滿地和味重?fù)浔堑挠∠蟆?/p>

時(shí)尚型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品進(jìn)行組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器非常精美，擺盤(pán)也非常好看，端上來(lái)的菜讓人賞心悅目。