修剪：荔枝的樹冠本身就是屬于那種十分茂盛的類型，在生長過程中是需要修剪它的枝條，為了能調(diào)整樹梢，還有培養(yǎng)一片豐產(chǎn)樹形，促進(jìn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，大家也是要進(jìn)行一個科學(xué)性的樹梢管理，等幼樹定干之后，要注意培養(yǎng)各個方向的樹梢，讓樹冠向四周發(fā)散，不要讓它筆直的生長，還要讓枝條均衡發(fā)展。修剪分為疏剪和短截兩種方法，修剪弱的保留強的，還有去密留空，剪去病蟲枝，還有下垂枝，枯枝，還有落花落果的枝條等，保留一個樹體通風(fēng)透光的條件，減少病蟲害的發(fā)生。
荔枝拆遷占地苗和普通荔枝苗有什么區(qū)別？
荔枝拆遷占地苗和荔枝苗區(qū)別在于它的價值，同是荔枝苗同樣種植結(jié)果率是一樣的，沒有什么分別。荔枝拆遷占地苗在拆遷時有賠償，賠償價格按國家賠償規(guī)定賠償。而普通荔枝苗是按市面價格計算。

二、結(jié)果樹的管理荔枝長期存在結(jié)果不穩(wěn)定的現(xiàn)象，隔年結(jié)果甚至隔幾年結(jié)果的很普遍。其原因除氣候條件的影響外，主要還是管理不善的問題。對荔枝結(jié)果樹的科學(xué)管理，首先要重視土壤管理，創(chuàng)造一個有利于荔枝根系生長發(fā)育所要求的土壤生態(tài)環(huán)境，使根系發(fā)育旺盛，吸收能力強，保證結(jié)果樹地上部能正常開花結(jié)果。其次是要合理地進(jìn)行樹冠管理，根據(jù)荔枝生長發(fā)育的規(guī)律，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，使結(jié)果樹在入冬后具有健壯而成熟的枝梢，積累充足的營養(yǎng)物質(zhì)，以保證形成花芽開花結(jié)果。三、套袋護(hù)果有條件的果園，可在荔枝果實約五成熟時（果實基部開始轉(zhuǎn)紅），進(jìn)行果穗套袋，既可防蟲、，又可防蝙蝠；保濕降溫，防日暴曬傷果；減少蒸發(fā)，增加（袋內(nèi)）溫度，促進(jìn)果實成熟。可用專制的果實袋或透明塑料薄膜袋或半透明的硫酸紙袋，袋園筒形，長約30～40厘米，寬20～25厘米（長寬按果穗長短、大小而定），其上打一些直徑0.5厘米的小孔，套上果穗，上部束綁，下部略打開。套袋前先噴霧防蟲農(nóng)藥。采果時果穗和果實袋一起摘下。 保存方法：未經(jīng)保存處理的荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點。荔枝的保鮮相對較為困難。傳聞唐代唐明皇為博楊貴妃一笑，從嶺南把荔枝送到長安（蔡襄的《荔枝譜》與吳曾的《能改齋漫錄》說是洛州（今重慶涪陵），宋景文《益部方物略記》則認(rèn)為貴妃所食的荔枝來自嘉州（樂山），今人藺同在《涪州文史資料選輯》肯定楊貴妃吃的是洛州荔枝），為了保存荔枝的色香味，要以快騎驛送。杜牧有〈過華清宮〉詩：“長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”杜甫有《病橘》詩曰：“憶昔南海使，奔騰獻(xiàn)荔枝，百馬死山谷，到今耆舊悲。”。《楊貴妃外傳》談到楊貴妃在馬嵬驛被賜縊死，恰好廣州進(jìn)貢的荔枝到，玄宗用它來祭奠貴妃?，F(xiàn)代一般常用的保存方法是挑選易于保存的品種，以低溫高濕(攝氏二至四度，濕度90%至95%)保存。亦有配合使用氣調(diào)，降低氧氣比例以減慢氧化；或配合來防腐。亦有一些不法商販用稀硫酸噴灑在荔枝以防腐，但對人體有害。新鮮的荔枝每年五月開始上市，七至八月是最當(dāng)造的時節(jié)。產(chǎn)地附近的城市經(jīng)?？梢再I到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至于離產(chǎn)地較遠(yuǎn)的地方，便只可以買到冰凍過的。荔枝罐頭也非常流行，一般是去殼去核，泡在淡糖水里。味道和新鮮度差的很遠(yuǎn)，經(jīng)常用來作冷飲或甜點。 農(nóng)業(yè)防治1、重施功梢肥，適施?；ǚ剩鰪姌鋭?，提高樹體的抗逆性。2、適時采果，采后做好冬季清園工作，及時修剪，冬梢，減少越冬病蟲源。 化學(xué)防治1、春梢期（花蕾期）和開花期，抓好荔枝椿象、霜疫霉病的防治。①防治荔枝椿象、癭蚊、葉癭蚊，用4.5%綠福乳油1500倍加24%萬靈水劑1000倍混合噴施，或選擇20%滅蟲螨乳油1500－2000倍、480克/升稻諾乳油500－800倍交替使用。②如開花前陰雨天多，霜疫霉病、炭疽病常發(fā)生，可用64%田亮WP600倍防治霜疫霉病、70%紅日WP800倍防治炭疽病。2、果期：抓好荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀蟲的防治，兼治荔枝椿象等其它害蟲。防治時期在荔枝蒂蛀蟲羽化率30%左右噴次藥，5－7天后重復(fù)噴1次。防治荔枝蒂蛀蟲可用4.5%綠福乳油1000倍（或4.5%綠綠福水乳劑1500倍），或480克/升稻諾乳油500－800倍、30%農(nóng)爾旺乳油500－800倍，交替使用或混合噴施。3、培養(yǎng)健壯秋梢?？稍谇锷覄偝槌?厘米左右時噴次藥，10－15天后再防治1次?？捎?.5%綠福乳油1000倍（或4.5%綠綠福水乳劑1500倍），或30%農(nóng)爾旺乳油500－800倍、24%萬靈水劑1000倍，或480克/升稻諾乳油20%滅蟲螨乳油1500倍交替使用或混合噴施。4、做好?；ā⒈９ぷ?。在花蕾期、幼果期、果實發(fā)育期各噴施一次0.01%天豐素乳油（稀3000－4000倍），可以促進(jìn)花芽分化、達(dá)到保花、保果、提高果實品質(zhì)的作用。 盛花一個月后至采收前的落果，主要由蟲害造成。荔枝可可細(xì)蛾用50%芬殺松乳劑或50%撲滅松乳劑1000倍，于落花后20天左右，每隔10天施1次，連續(xù)3-4次，但采收前10天一定要停止。 荔枝膠蟲用35%滅加松乳劑1000倍，或75%可濕性硫磺粉劑300倍，于嫩梢抽出時開始施藥，7-10天后再施一次。荔枝氈螨在早春有病微癥狀出現(xiàn)時，以40.64%加保扶水懸粉，33%滅加松乳劑或75%中濕性硫黃粉劑等噴灑防治。同時剪除病枝，進(jìn)行燒毀，以減少來年蟲源。 荔枝露疫病1、病果，并在整枝修剪時，將下垂近地面60厘米內(nèi)的樹枝剪除，以避免土中的病菌隨雨水濺至樹上，對發(fā)病嚴(yán)重的果園，可用塑料布或稻草覆蓋地面。2、雨水來臨前，可使用33.5%快得寧水懸粉混合展著劑，對果樹進(jìn)行噴施，以防初期感染源的產(chǎn)生。



病蟲害防治：荔枝的病蟲害常見就是：椿象，蛀蒂蟲，等之類的病蟲害。而這些病蟲害就是會啃食荔枝的果實，葉子。所以一當(dāng)有這些病蟲害的話一定及時進(jìn)行。接下我們就來看看，有了這些病蟲害，我們要怎樣去防治它。

如何繁育荔枝嫁接苗？
（1）苗地的選擇和準(zhǔn)備
荔枝幼苗不耐低溫，苗根脆嫩易斷，斷根后再生能力不強，苗地宜選擇交通方便、灌溉排水條件好、冬季無低溫寒害的地方。土質(zhì)要求疏松肥沃、土壤黏沙適度。沙質(zhì)太多或太黏的土壤，都會影響苗木的成活和生長。
苗圃地應(yīng)提早犁翻曬白，再反復(fù)犁耙。每667米2約撒施5000千克腐熟廄肥、土雜肥作基肥，犁翻并耙勻、耙平后做畦。畦面寬0.8～1米，畦溝寬50厘米。廣東夏季常多陣雨，為防止整好未播種的畦土在大雨之后土面板結(jié)變硬，蓋上塑料薄膜，待種子備妥，隨時揭開薄膜進(jìn)行播種。
（2）砧木的選擇和種子采集
①砧木品種選擇 荔枝嫁接育苗首先應(yīng)選用與接穗品種親和力強的砧木品種。對于來源不清楚、品種不確實的實生苗，一定不能用作砧木，以免不親和貽害生產(chǎn)。不同砧穗組合有不同親和力，根據(jù)廣東數(shù)年來的初步實踐，認(rèn)為下述砧木與接穗組合親和力較好：淮枝可以作糯米糍、桂味（山地）、白蠟、白糖罌等品種的砧木；桂味可作糯米糍砧木；大造接妃子笑成活率高，但接糯米糍、白糖罌較差；甜巖可接糯米糍；黑葉可接桂味（平地）；三月紅接三月成活率低，但接活后生長快。
②采種 荔枝種子在果實未成熟，而種皮開始變褐色時，已具有發(fā)芽能力，雖可提早采收，提早播種，以利于避過高溫期播種帶來的傷害，但從充分利用經(jīng)濟(jì)價值高的果肉，獲得更高發(fā)芽率考慮，采種用果實，應(yīng)在充分成熟時才采收。采下的種果，通過食用或制罐頭時取出種子，在清水中搓洗，去掉殘肉。
荔枝種子極不耐干燥，取出后不能在陽光下曝曬。種子應(yīng)隨采隨播或隨即催芽、需要運寄別處時，必須適當(dāng)保持濕潤。荔枝的種子越大越飽滿，發(fā)芽率越高，苗木生長勢越壯，不充實小粒種子則相反。應(yīng)淘汰小粒種子及不飽滿的種子，選擇粒大飽滿的種子播種。
（3）砧木苗的培育
①種子催芽 荔枝種子較大，可以直接育苗，也可以床播移栽。床播移栽早期占地面積小，管理費用少，土地利用更經(jīng)濟(jì)。種子先經(jīng)催芽再播種，效果遠(yuǎn)比未經(jīng)催芽即播到田間為好，發(fā)芽率明顯提高，幼苗出土和生長也更整齊。常用的沙藏催芽法是，將1份種子加入2～3份濕沙（含水約會5%），均勻混合后，堆積30～40厘米高，表面用塑料薄膜封蓋保濕，約經(jīng)4天，種子胚根露出（俗稱“露芽”），即可取出播于播種圃。
②播種 播種密度視種子大小、管理條件及移植時間遲早而不同。夏季播種，翌年春天三四月移植的，播種行株距10～15厘米×5～18厘米，每667米2約播種子125～200千克，大約5萬～8萬粒，若提早在幼苗次新梢老熟即移植，則可以播得更密些。
播種時，先按行距開播種溝，溝深2～3厘米，按原定株距將種子平放于播種溝中，然后覆土。覆土厚度一般1.5～2厘米。播種前切斷根尖，能明顯促進(jìn)早期側(cè)根生長，斷口處分出3～4條側(cè)根。
③播種后管理 發(fā)芽前后一定要保持畦土濕潤。幼苗開始出土?xí)r，選陰天或傍晚陽光不強時，揭掉蓋草，以免妨礙幼苗生長。揭掉后應(yīng)立即在苗床上搭棚遮陰或散插帶葉樹枝，防止烈日高溫灼傷新出土幼苗。當(dāng)幼苗片真葉轉(zhuǎn)綠時，將遮陰物除去，施入稀薄水肥，以后每月能施一次肥，濃度逐漸提高。入冬前施入土雜肥以利過冬，水肥則停施，防止抽發(fā)冬梢。此外注意定干剪枝，及時噴藥防蟲，加溫防凍，確保幼苗生長良好。
④移栽 幼苗在播種圃生長至一定時間，便需分床移栽，增加幼苗營養(yǎng)面積。一般在播種后第二年春季，即3～4月氣溫逐步回升，日照不太強烈，雨水多濕度大，移植較易成活，管理省工。移植圃應(yīng)提前搞好犁耙，施入充足有機質(zhì)基肥（每667米2可施腐熟廄肥5000千克），再次犁翻耙平后起畦。起苗宜選陰天或傍晚進(jìn)行，邊起苗邊栽植更好。起苗后將苗木按大小分級，適當(dāng)修剪過長主根和枝葉，按級分開栽植。移栽株行距一般15～20厘米，每667米2約栽植1.1萬～1.2萬株。栽畢即淋足定根水。移栽后萌發(fā)的次新梢老熟時，即開始施肥，以后每次新梢老熟時都施一次肥。苗木主干15厘米以下萌發(fā)的側(cè)芽要及時抹除，以集中養(yǎng)分，增粗苗干，并使苗干平直光滑，利于嫁接。當(dāng)苗干達(dá)到0.8厘米以上直徑時，便可進(jìn)行嫁接。嫁接之前1個月左右，再施一次肥，促進(jìn)苗木生長，提高嫁接成活率。
（4）嫁接
嫁接方法通常有芽接和枝接兩類，芽接法即接穗僅為一個芽，荔枝常用的是補片芽接；枝接是用有芽眼的一段枝條作接穗，如合接、劈接、切接、舌接、腹部枝接、嵌接等方法。
嫁接時間因地區(qū)和氣候條件而異。廣東枝接為春季2～4月，秋季9～10月，芽接宜在4～10月；廣西以2～5月及9～10月適；福建枝接在3～4月，補片芽接在4～8月。
接穗選擇應(yīng)以品種純正、生長健壯、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的結(jié)果樹作為母本樹，選擇樹冠中上部、充分接受陽光的枝條，要芽眼飽滿、皮身嫩滑，粗度與砧木相近或略小，頂梢葉片已轉(zhuǎn)綠老熟，未萌芽或剛萌芽不久的一二年生枝條，剪下后立即剪除葉片，用濕布包好。

荔枝定植：荔枝定植時間一般都選擇在春天2月份到4月份進(jìn)行定植，因為選擇在春季定植是因為雨水較充足，溫度逐步回升，日照不會太強，有利于苗木發(fā)根吐芽，成活率高。種植荔枝苗是選擇在雨天種植，還有在運輸木苗的時候，它的苗根有著薄膜包裹著的，所以在定植之前要把那個薄膜解開，然后輕放于植穴當(dāng)中，以松碎細(xì)泥填在高壓苗的根團(tuán)周圍，泥土蓋過根團(tuán)15厘米左右。接著把泥土蓋過根團(tuán)之后，就用手輕輕的把泥土壓緊，然后再把樹苗扶穩(wěn)，再蓋上一層泥土，這樣就能讓它穩(wěn)固的生長了。