糙米 糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。 準媽媽吃五谷雜糧多少合適呢？有科學家已證實，一份優(yōu)質的早餐不僅能保證上午營養(yǎng)，甚至還能保持下午的血糖水平。 懷孕期間，粗糧和細糧的比例好約為1：4，如果不好把握，每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。吃多了反而會影響某些營養(yǎng)物質的吸收。

粗糧含有較多的膳食纖維，能在一定程度上延緩餐后血糖升高，還有降zhi、通1便等功效。但是，粗糧是一把“雙刃劍”，如果不加控制、攝取過多，就可能引起很多問題：首先，會使胃排空延遲，造成腹脹、早飽、消化bu良，甚至會影響下一餐的進食。其次，在延緩糖分和脂類吸收的同時，也會在一定程度上阻礙鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，還可能會降低蛋白質的消化吸收率。對于伴有胃輕癱的糖尿bing患者，大量進食粗糧可能會使病情加重并導致低血糖反應。因此，糖尿bing患者進食粗糧也并非“多多益善”，而要適可而止。頭發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關系。

防tuo發(fā)應多吃五谷雜糧，所以說，如果年輕人tuo發(fā)不僅影響整體形象，還可能是體內發(fā)生腎xu、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關系。很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性tuo發(fā)的重要幫兇。每個健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜，少不能低于300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。玉米必須煎水代茶飲，有利niao、降ya、清熱、消食、止血、止1瀉等功效。此外，適當攝入一些能夠益腎、養(yǎng)血、生fa的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治tuo發(fā)將會大有裨益