紅腸煙熏爐 熟食蒸煮烘干爐 臘肉臘腸香腸煙熏爐
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紅腸煙熏爐-熟食蒸煮烘干爐-臘肉臘腸香腸煙熏爐

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥14500.00

≥1

聯(lián)系人 李永杰

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 益眾
型號(hào) 30
加工定制
售后服務(wù) 一年質(zhì)保
訂貨號(hào) L003
貨號(hào) L003
電壓 3800v
功率 13.6kw
產(chǎn)品用途 肉制品煙熏烘干上色
外形尺寸 1000-1000-1350mm
烤盤(pán)尺寸 640-690mm
凈重 200kg
包裝 軟包裝
商品介紹

優(yōu)勢(shì),采用全透明視窗設(shè)計(jì),采用8個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然。內(nèi)部葉輪采用鋁合金材質(zhì),一次沖壓成形,而且做過(guò)動(dòng)平衡配重處理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)不會(huì)產(chǎn)生震動(dòng),增加電機(jī)使用壽命。加熱室內(nèi)有兩個(gè)溫度探頭:分別探測(cè)烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個(gè)溫度探測(cè)器。電加熱管:是設(shè)計(jì)在壁體的兩側(cè),每側(cè)三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時(shí)間快,溫度上升也迅速。外置發(fā)煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發(fā)煙面積,升溫快煙霧濃。外置發(fā)煙爐:同樣采用全透明視窗,里面在發(fā)煙的過(guò)程中產(chǎn)生的煙霧量大小,是否起明火都能觀測(cè)到,設(shè)計(jì)有可控制煙霧大小的按鈕。

注意事項(xiàng)有:
1.首先先檢查煙熏爐發(fā)煙器內(nèi)有無(wú)煙灰,爐體內(nèi)是否干凈有無(wú)雜物。 
2.檢查煙熏爐電源是否正常,檢查完畢后開(kāi)啟電源。
3.蒸煮功能所需的蒸汽壓力不能高于0.2mpa烘干功能提溫所需的蒸汽壓力不能低于0.4mpa,蒸煮的時(shí)候如果壓力過(guò)高,比如香腸的腸衣很有可能爆開(kāi)降低產(chǎn)品質(zhì)量。
4.煙熏爐溫度監(jiān)控由爐內(nèi)的溫度探頭探測(cè),大多數(shù)型號(hào)的煙熏爐溫度探頭都在爐室[圖片]內(nèi),放在爐室內(nèi)自然下垂不阻礙推車(chē)進(jìn)出即可。
5.根據(jù)自己產(chǎn)品的煙熏需要以及工藝流程選擇合適的工藝,通過(guò)電腦版點(diǎn)擊工藝選擇,一般產(chǎn)品的烘干溫度都不應(yīng)該高于75度,蒸煮溫度不高于93度,設(shè)置好溫度參數(shù)之后點(diǎn)擊“啟動(dòng)工藝”,返回監(jiān)控畫(huà)面之后,按"開(kāi)始"按鈕,煙熏爐就按照設(shè)定的工藝參數(shù)流程進(jìn)行熏制了。[圖片]6.每天工作完之后應(yīng)該對(duì)煙熏爐進(jìn)行清洗,清洗的時(shí)候提高爐內(nèi)溫度和風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速,提高清洗效果。也可參考“煙熏爐該如何保養(yǎng)維護(hù)以及清洗”再產(chǎn)看一下將發(fā)煙器里的剩余燃料是否有明火,檢查完成之后沒(méi)有問(wèn)題 關(guān)閉電源,蒸汽來(lái)源。


聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 諸城市益眾機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李永杰
手機(jī) 쑥쑢쑢쑦쑝쑡쑝쑞쑞쑤쑠
地址 山東省濰坊市