對于出煙口的高低，上沿高度等于灶高減30-50mm，出煙口內(nèi)壁寬度小于或等于180mm，出煙口面積大于等于爐箅的有效通風面積，如果是雙灶，則是倆爐箅的面積之和。灶體內(nèi)徑大小就是燃燒室內(nèi)徑+燃燒室結構兩邊厚度+保溫層厚度。

放線時確定爐箅與鍋底垂直中心的高度，結合鍋的深度和燃料類型的吊火高度確定，一般來說，爐箅的高度=灶的總高度—（鍋深+吊火高度）。

要用柴火燒出來的地鍋雞才是正宗的，但是在當今環(huán)境污染相當?shù)膮柡Γ琍M2.5的指數(shù)是天天一個勁兒的爆表。很多城市，甚至農(nóng)村都不讓燒木柴了，大家想吃，怎么辦呢？我們提供的大鍋臺無煙節(jié)能柴火灶很好的解決了大家的憂慮。木材燃燒時產(chǎn)生的主要是二氧化碳和無機鹽，而燃燒后是不完全燃燒,產(chǎn)生的主要是一氧化物碳氧化物（黑色為主）無機鹽。木材在受熱之后即產(chǎn)生熱裂解反應,生成小分子產(chǎn)物,在200℃左右,主要生成二氧化碳、水蒸氣、甲酸及各種燃氣體；在200～280℃產(chǎn)生少量水汽及氧化碳。