屠宰設(shè)備屠宰設(shè)備

配電箱

箱體采用厚度為1.0mm的不銹鋼板制作而成，美觀大方，箱內(nèi)電器元件為國(guó)產(chǎn)正泰，內(nèi)部線路設(shè)有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)，靈敏度高，安全可靠。

變頻器5.5KW

箱體采用厚度為1.0mm的不銹鋼板制作而成，美觀大方，箱內(nèi)電器元件為國(guó)產(chǎn)沃森，內(nèi)部線路設(shè)有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)，靈敏度高，

性能可靠，變頻精que。

三；（分割單元）（1）

1.1不繡鋼T型道軌。（50×50×5）

1.2不繡鋼鏈條（φ8,P=25.4）。                      

1.3尼龍掛架（MC尼龍）(一個(gè)固定孔)和帶不銹鋼球的尼龍軸承：。

1.4吊鉤均采用φ7不銹鋼拉光圓制作而成：。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2002年度我國(guó)雞、鴨、鵝屠宰量分別為：70.417億只、16.125億只、4.815億只，分別比上年度增長(zhǎng)8.4%、9.6%、6.2%，禽肉總產(chǎn)量與上年度相比分別增長(zhǎng)5.8%、8%、6.2%。圖表1和圖表2顯示了我國(guó)2000-2002年鴨、鵝肉總產(chǎn)量的增長(zhǎng)情況。家禽的屠宰量、禽肉產(chǎn)量以及消費(fèi)量的大幅增長(zhǎng)，成為推動(dòng)我國(guó)禽肉加工業(yè)快速發(fā)展的巨大動(dòng)力，并促使我國(guó)家禽屠宰加工技術(shù)裝備的制造水平和自動(dòng)化程度迅速提高。

屠宰設(shè)備屠宰設(shè)備

燙。配備的自動(dòng)控溫系統(tǒng)及攪拌裝置使浸燙水溫穩(wěn) 定、均勻，保證均勻一致的浸燙效果。浸燙機(jī)的有 在設(shè)備選型方面要綜合考慮生產(chǎn)能力、加工的 自動(dòng)化程度和投資情況；設(shè)備按照產(chǎn)品的工藝流程 布置時(shí)，設(shè)備之聞以及設(shè)備與墻體之間都要留有合 理的距離，既便于人員的流動(dòng)，也要為生產(chǎn)人員留 有足夠的操作空間；設(shè)備的布置還要考慮與水、 電、汽管路聯(lián)接的方便性。 ３．１活禽待宰吊掛區(qū) 對(duì)于工業(yè)化屠宰加工，除北京鴨和肥肝鵝（鴨） 效工作長(zhǎng)度一般根據(jù)生產(chǎn)線的加工能力和所要求的 浸燙時(shí)間確定，可進(jìn)行單體組合。 高濕熱氣噴燙方式，可以避免禽體的交叉感 染，提高設(shè)備的節(jié)能環(huán)保性，是一種先進(jìn)的浸燙方 法，也代表著浸燙設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)。但目前該工藝 主要用于對(duì)生豬的單體浸燙，在禽類屠宰加工中的 應(yīng)用還有待深入研究。