諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
聯(lián)興-果蔬脆片加工設(shè)備-果蔬脆片加工設(shè)備產(chǎn)量高
價格
訂貨量(臺)
¥380000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
內(nèi)蒙古屬于國內(nèi)馬鈴薯的種植大地,廣泛的馬鈴薯種植基地,而我國大的馬鈴薯深加工北京凱迪的工廠便坐落在內(nèi)蒙的烏蘭察布,凱達(dá)生產(chǎn)的薯條主要銷往國外,酥脆可口的馬鈴薯脆便是用真空油炸機(jī)制作而成,近日我 公司與北京凱達(dá)簽署協(xié)議,凱達(dá)的二期馬鈴薯深加工項目由我公司完成。我公司的真空油炸機(jī)現(xiàn)在也屬于國內(nèi)知名品牌。我公司將努力生產(chǎn)出好的設(shè)備回饋客戶。
果蔬脆片加工設(shè)備
真空油炸機(jī)真空低溫油炸機(jī)報價果蔬脆片加工設(shè)備生產(chǎn)商
真空油炸又叫低溫油炸,是指在真空這種 缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細(xì)菌的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,實現(xiàn)做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果,運用雙透雙滲脫水工藝,保留了果樹中的營養(yǎng)成分和微量元素。非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品的油炸過程,該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品; 常溫下易保存——方便食用、開袋即食,成品保質(zhì)期可達(dá)18個月。 另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品 “三 不 變”:即產(chǎn)品顏色、營養(yǎng)、味道不變化; 不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒有增加; 高營養(yǎng)、低脂肪——采用HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng)
果蔬脆片加工設(shè)備
脆魚脆蝦加工設(shè)備
真空油炸食品的吸濕性松脆感是真空油炸產(chǎn)品重要的感官指標(biāo),要保持產(chǎn)品的松脆狀態(tài),其水分含量應(yīng)控制在5%以內(nèi)。因此,產(chǎn)品在貯存時的吸濕問題是必須認(rèn)真考慮的。
真空油炸產(chǎn)品油脂的氧化性真空油炸產(chǎn)品具有多孔結(jié)構(gòu),在孔隙的表面會吸附一層油脂。這一層油脂并不能被離心脫油除去,因此,真空油炸產(chǎn)品都有一定的含油率。油脂和氧接觸要發(fā)生氧化反應(yīng),因此,真空油炸產(chǎn)品包裝時,空氣要盡可能排除或充入惰性氣體進(jìn)行包裝,對于保質(zhì)期長的產(chǎn)品,也可添加一些抗yang化劑。
果蔬脆片加工設(shè)備