諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司主營：真空油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備
果蔬脆片真空油炸機(jī)的介紹真空低溫油炸機(jī)

果蔬脆片是現(xiàn)在新興的一種休閑食品，想必大家都是吃過的，比如說脆棗，香菇脆片，秋葵脆片，香蕉脆片，蘋果脆片，薯?xiàng)l薯片等都是深受廣大消費(fèi)者的喜愛，它是一種健康綠色有營養(yǎng)的食品，相對(duì)于傳統(tǒng)意義上的同類食品，它是無添加劑，降低致癌物的。那么今天小編就來講下這種健康綠色的果蔬脆片是用什么制作而成的。

  沒錯(cuò)！便是我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)。如果大家沒有了解過的話，可能會(huì)認(rèn)為是普通的油炸機(jī)，小編剛開始接觸的時(shí)候也是這么認(rèn)為的，以為是普通的油炸鍋，但是大家忽略了兩個(gè)字眼“真空”，是在真空狀態(tài)下工作的。那么大家便會(huì)問何為真空呢？我們正常環(huán)境下是一個(gè)大氣壓的，而真空是一種物理現(xiàn)象，是指給定的空間內(nèi)低于一個(gè)大氣壓的氣體狀態(tài)，空氣稀薄。真空狀態(tài)下，水分急劇蒸發(fā)，所以通常情況下我們所看到的需要炸的產(chǎn)品都是疏松多孔的，膨脹疏松，所以經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的產(chǎn)品都是酥脆型的。

如果你對(duì)真空油炸機(jī)了解的不是很多，擔(dān)心不會(huì)使用，那么小編告訴你，擔(dān)心是多余的，因?yàn)槁?lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是全自動(dòng)的，重要的事情說三遍：全自動(dòng)真空油炸機(jī)，沒錯(cuò)，全自動(dòng)，而且我們成功的實(shí)現(xiàn)了加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化的設(shè)計(jì)，產(chǎn)品含油量很低，自動(dòng)控制溫度，無過壓無過熱，物料入筐后，一鍵啟動(dòng)，等待你的便是爽脆可口的脆片了。有木有想吃，有木有、、、

說了這么多，那么果蔬脆片的前景如何呢？這個(gè)市場才是剛剛的開始，隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康綠色的食品是越來越崇尚，傳統(tǒng)的一些油炸產(chǎn)品將會(huì)成為市場的淘汰品，5年之內(nèi)，果蔬脆片將會(huì)在大中小城市普遍存在，所以現(xiàn)在對(duì)很多找不到方向的企業(yè)來說是一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)，只有不斷的開發(fā)符合時(shí)代潮流的新產(chǎn)品，企業(yè)才能生存發(fā)展下去。所以，企業(yè)家們可以透徹的了解下我公司專業(yè)生產(chǎn)的真空油炸機(jī)。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司，就是專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī)的廠家，并且我公司與山東齊魯工業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院合作，可以為客戶提供科學(xué)，，合理的加工工藝以及車間布局的整體規(guī)劃，我公司有專業(yè)的售后，設(shè)備就位后48小時(shí)之內(nèi)售后到廠，現(xiàn)場安裝并教會(huì)工作人員怎樣使用我公司設(shè)備，我們聯(lián)興人以團(tuán)結(jié)，誠信，創(chuàng)新，專業(yè)的理念鑄造民族企業(yè)品牌，成就聯(lián)興品牌價(jià)值，為人類的健康安全和幸福而奮斗！

真空低溫油炸機(jī)

真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)

真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)：

真空油炸是在低溫（80-120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成分的破壞。

 真空油炸脫油。目前主要應(yīng)用于：?水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等 ?蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等?干果類：大棗、花生等 ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%-50%，而真空油炸食品的含油率在10%-20%，節(jié)油30%-40%，節(jié)油效果顯著，食品脆而不膩，可貯性能良好。

  真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化，膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

真空低溫油炸機(jī)

脆棗真空油炸機(jī)及其型號(hào)

脆棗現(xiàn)在已經(jīng)是比較普遍的休閑食品了，是將新鮮的冬棗、灰棗或者哈密等棗子經(jīng)過一系列的處理，經(jīng)過一系列的前期處理設(shè)備，尤其是真空低溫油炸機(jī)后，將新鮮的或者是儲(chǔ)存好的棗變成了酥脆的脆棗。爽脆可口，清香怡人！

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司就是一家專業(yè)生產(chǎn)真空低溫油炸機(jī)設(shè)備的廠家，可以加工各類的脆棗，我公司的脆棗真空油炸機(jī)銷量上屬，尤其是在做脆棗的集中區(qū)，河北滄州以及新疆地區(qū)。我公司脆棗油炸機(jī)因產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，售后服務(wù)好，得到了新老客戶的信賴與認(rèn)可。真空低溫油炸機(jī)脆棗其實(shí)就是將前期處理好的棗子放到我們的炸罐里面，真空狀態(tài)下進(jìn)行加熱、脫油、脫水等過程，真空狀態(tài)下水的沸點(diǎn)降低，油的沸點(diǎn)也隨之降低，低溫油炸避免了酰胺等致癌物的產(chǎn)生，而且棗子在真空狀態(tài)下迅速的脫油、脫水，可以將棗子變的疏松多孔，口感酥脆，而且在很大程度上保留了棗子本身的色、香、味等，實(shí)屬棗子深加工行業(yè)的上等品。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)根據(jù)產(chǎn)品不同分大小型號(hào)，炸框直徑有500，800，1000，1200四種型號(hào)，裝載量分別在50KG，100KG，200KG，300KG四種，可以滿足不同客戶不同生產(chǎn)量的需求。歡迎新老客戶來電咨詢脆棗真空油炸機(jī)設(shè)備，我們將以更好的品質(zhì)與服務(wù)奉獻(xiàn)給大家，為人類的健康飲食盡自己的綿薄之力。

真空低溫油炸機(jī)