商用真空腌肉機(jī) 炫宇裝備 真空腌肉機(jī)包郵
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¥5500.00

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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山東炫宇工業(yè)裝備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 炫宇裝備
型號 50-2200
加工定制
種類 真空滾揉機(jī)
電壓 380v
功率 0.75-5.5
凈重 110-1000kg
包裝 纏繞膜或木架框
外形尺寸 定制
產(chǎn)品用途 入味
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
營銷 新品
規(guī)格 50-2200
是否跨境貨源
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到摩、腌漬作用。

   腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。

   更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。



滾揉機(jī)在肉制品加工中發(fā)揮著重要的作用。滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。選購合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕。滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。采用了比較先進(jìn)的制造技術(shù)和材料。具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點(diǎn)。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)摩。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時(shí)間,提高了效率。




真空包裝機(jī)使用

1.檢查

檢查機(jī)器的完整情況和周圍環(huán)境,清除影響操作的物品。

2.裝料

對于可移動(dòng)式滾揉筒,用固定式提升機(jī)將原料肉送入滾揉滾筒內(nèi),裝到額定的加工量。對于固定式滾揉

筒,先關(guān)閉筒蓋,點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)機(jī)器,使進(jìn)料口停止于旋轉(zhuǎn)中心上方合適位罝,取下迸料口的封口,裝上進(jìn)

料管接通滾筒與料車。開啟真空泵將肉料吸入筒體。關(guān)閉真空泵,取下吸料管,封閉進(jìn)料口,再啟動(dòng)真

空泵。

3.封蓋

滾揉滾筒需加蓋,筒蓋配有三爪(或四爪)掛鉤和密封用食品橡膠墊。旋緊筒蓋上的手柄,使筒蓋壓緊

、密封。

4.抽真空

把真空泵箱上的真空管插人滾揉滾筒筒蓋上的快換接頭連接體,啟動(dòng)真空泵抽真空。當(dāng)達(dá)到所需真空度

時(shí),拔下真空管,然后關(guān)閉真空泵。在滾筒運(yùn)動(dòng)時(shí),不能進(jìn)行抽真空(呼吸式的除外)。



聯(lián)系方式
公司名稱 山東炫宇工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系賣家 范經(jīng)理 (QQ:22727698)
電話 莸莻莹莺莾莺莽莺莺莶莶
手機(jī) 莸莻莹莺莾莺莽莺莺莶莶
傳真 莵莻莾莺-莺莸莼莺莺莵莶
網(wǎng)址 http://www.scqxji.com
地址 山東省濰坊市