殺雞流水線殺雞流水線

每天班后將浸蠟池中的小絨毛撈出，以保證下一班的正常工作。

浸蠟溫度：    67-73℃

外形尺寸： 3000×1100×1000mm

配電箱

箱體采用厚度為1.0mm的不銹鋼板制作而成，美觀大方，箱內(nèi)電器元件為國(guó)產(chǎn)正泰，內(nèi)部線路設(shè)有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)，靈敏度高，安全可靠。

調(diào)節(jié)浸蠟部分的外加熱管蒸氣閥門(mén)，使其溫度控制在67-73℃之間，即可進(jìn)行浸蠟作業(yè)。

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為了保障肉制品安全，各地都在建立生豬、家禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，取締屠宰私戶

我國(guó)肉雞加工產(chǎn)業(yè)化起步晚，屠宰技術(shù)還不夠成熟，特別是福利屠宰程度不高，在宰前管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全控制等方面還缺乏技術(shù)規(guī)范，導(dǎo)致肉雞屠宰加工過(guò)程中發(fā)生不同程度的應(yīng)激。肉雞初加工過(guò)程中福利屠宰無(wú)章可循，給中國(guó)雞肉及制品進(jìn)入國(guó)際高duan市場(chǎng)帶來(lái)了一定障礙。日前，山東省“人道化”的屠宰標(biāo)準(zhǔn)在網(wǎng)上引起熱烈討論。專家表示，目前該標(biāo)準(zhǔn)并非強(qiáng)制性規(guī)定，但隨著市場(chǎng)對(duì)雞肉品質(zhì)的要求越來(lái)越高，預(yù)計(jì)10年后，這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)被行業(yè)普遍遵循。

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自動(dòng)取內(nèi)臟作業(yè)系統(tǒng)，由懸掛輸送機(jī)、割肛機(jī)、開(kāi)膛機(jī)、取內(nèi)臟機(jī)、吸肺機(jī)、和tong體內(nèi)外清洗機(jī)等組成，如圖 1 所示，已宰殺瀝血的家禽經(jīng)過(guò)浸燙脫羽后，由自動(dòng)轉(zhuǎn)掛設(shè)備轉(zhuǎn)掛到自動(dòng)取內(nèi)臟輸送線，懸掛輸送機(jī)同步鏈接割肛機(jī)、開(kāi)膛機(jī)、取內(nèi)臟機(jī)、吸肺機(jī)、和tong體內(nèi)外清洗機(jī)等五臺(tái)設(shè)備協(xié)同工作，依次完成割肛、開(kāi)膛、取內(nèi)臟、吸肺和tong體內(nèi)外清洗作業(yè)。取出的內(nèi)臟由內(nèi)臟轉(zhuǎn)掛裝臵進(jìn)入內(nèi)臟分離輸送線，完成內(nèi)臟qi官的分離。凈膛后的家禽tong體進(jìn)入稱重分級(jí)及分割線，進(jìn)行tong體分級(jí)、分割以及包裝