價(jià)格的定位;價(jià)格是影響經(jīng)營的重要因素之一，當(dāng)其它的條件都基本成熟之后，價(jià)格就起到了至關(guān)重要的作用，在初期，采用高質(zhì)量的大灶臺(tái)，高水準(zhǔn)的服務(wù)水平以及較低廉的價(jià)格，可以很快的贏得顧客，樹立自己良好的形象，有利于打開局面，實(shí)現(xiàn)向正常經(jīng)營的過渡。在實(shí)現(xiàn)過渡之后，堅(jiān)持好的服務(wù)和高質(zhì)量的產(chǎn)品依然是經(jīng)營好農(nóng)家樂大灶臺(tái)的不二法寶。

 五花肉油而不膩，酥脆易嚼，經(jīng)過燜燉，雞肉的肉質(zhì)變得緊實(shí)，細(xì)軟，入味，嚼之，口留絲絲麻椒香味。待肉食一掃而空，再兌上各種喜歡的蔬菜，濃濃的湯汁里，蔬菜也不是尋常的蔬菜了，而披上了鮮香的外衣。在很多人的記憶中，煙熏火燎的灶房，大鐵鍋炒著一鍋菜，充滿這溫暖的味道。其實(shí)，很多美食都源于大鍋臺(tái)。不知不覺，已經(jīng)來到了大暑，北方很多城市的氣溫直逼40度，出去之后便是一身大汗，炎熱的天氣也往往讓人感到透不過氣來。中國一直比較講究食補(bǔ)。

對(duì)于住宅來說，若是通風(fēng)不當(dāng)則會(huì)影響室內(nèi)空氣和家人的健康，因此在挑選灶具設(shè)備時(shí)應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)測(cè)試后進(jìn)行選擇。在使用中也應(yīng)按照安全的操作規(guī)程進(jìn)行，從而減少安全隱患的發(fā)生。   隨著人們生活質(zhì)量的提高，各種各樣的飲食也逐漸出現(xiàn)在人們的生活中，面對(duì)眾多的食物，人們也越來越注重食物的營養(yǎng)。柴火灶所烹制的美食不但烹飪方式簡(jiǎn)單，食材簡(jiǎn)單，所烹制出來的美食也令人食用的更加放心。