傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出，形成密集的熱水流；噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn)，使洗滌液來回地噴射到各式餐具上，對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對(duì)碗碟表面起機(jī)械沖洗作用，洗杯機(jī)專用洗滌劑對(duì)碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用，熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用，使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落，從而達(dá)到清潔的目的。

這種洗杯機(jī)按用途可分為家用和商用兩類，商用洗碗機(jī)有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)。家庭用洗杯機(jī)主要有柜式和臺(tái)式兩種。

洗杯機(jī)改善

餐具是我們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)必須使用的東西，但是飯后的清洗就成為大家最為頭疼的問題，大家在清洗餐具的時(shí)候存在很多誤區(qū)，下面為大家做一下總結(jié)還有其改善之道。

餐具材質(zhì)不同，需要的沖洗時(shí)間也不同；例如不銹鋼、玻璃材質(zhì)的表面孔隙較小，容易被洗干凈，清潔劑不易殘留；表面孔隙較大的陶瓷、塑膠、樹脂等餐具，例如：砂鍋、大湯碗等，更得多沖洗幾次。

合成界面活性劑洗碗精的健康風(fēng)險(xiǎn)

一般市售的洗碗精，為達(dá)到洗凈效果及低廉成本，大都使用合成界面活性劑。雖然溶解力好，洗凈能力強(qiáng)，但無法完全被自然分解，對(duì)人體有害，造成富貴手、破壞肝細(xì)胞、引起貧1血、造成畸型兒；若使用含三氯沙的洗碗精更可能致ai。并且界面活性劑會(huì)經(jīng)由家庭廢水排放到溪流中，破壞生態(tài)。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)洗杯機(jī)

感應(yīng)式自動(dòng)停機(jī)保護(hù)

萊克爾撥齒式洗碗機(jī)配備感應(yīng)式自動(dòng)停機(jī)保護(hù)裝置，當(dāng)有意外落入餐具或其他異物，影響到履帶正常轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，設(shè)備會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)， 等候工作人員檢查，避免對(duì)設(shè)備和工作人員造成傷害。

設(shè)備還裝有緊急制動(dòng)按鈕，必要時(shí)可采取人工緊急制動(dòng)。