灶體高度根據人身高確實，一般650-750mm，高不超過800mm。

吊火的高度則根據燃料確定，一般燒草灶吊火高度為150mm，燒柴吊火高度為12mm，燒煤吊火高度不超過12mm。

灶臺就是灶體的上平面，做飯時是放置其他物品的地方，尺寸和形狀可以按照自已的需要確定，臺面要用砂漿抹面，以確保平整無裂紋。

鍋邊是鍋放在鍋口上后臺面和鍋外邊的接觸面，抹鍋邊砂漿時，邊抹灰邊用鍋試看，使鍋沿超出臺面30mm。

熄火保護裝置，控制精準，溫控感應，在意外熄火時15秒內能夠快速切斷氣閥，家人安全。采用熄火保護方式，技術成熟，安全性能好。進氣管總成，進氣管采用“內外雙面電泳”，電泳的處理工藝耐酸堿、耐腐蝕性非常強，使氣流通道始終保持順暢和嚴格的密閉性，避免因漏氣噴造成安全隱患，更安全。采用鍍鋅管，內層不經過處理，長期使用容易引起進氣管腐蝕洞穿，存在安全隱患。

鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，避免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層不見。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，以防保護層被刷盡。刷完鍋后，還要盡量將鍋內的水擦凈，以防生銹。如果有纖細的銹跡，可用醋來清洗。在購買鐵鍋時，要先看看鍋面是不是平整光滑，再看看是不是有小孔和滲漏跡象。同時，我們在使用鐵鍋的過程中，通常會發(fā)現，鐵鍋剛剛使用的時候，可能會有一些粗糙，使用的時間長了，就會好了，同時鐵鍋導熱性好，在端鍋的時候，鐵耳上面一定要使用隔熱材料包裹，避免傷。