1、品質(zhì)一流,超值享受。
2、專業(yè)品質(zhì),卓越服務(wù)。
3、精益求精,實事求是。
4、立足新起點,開創(chuàng)新局面。
5、百姓價位,貴族享受。
6、誠信致專,恒久品質(zhì)。
7、精品精制,質(zhì)優(yōu)價廉。
8、留意多一點,問題少一點。
9、非凡品質(zhì),業(yè)精于專。
10、時間會證明我們的品質(zhì)。
11、最專注的視野,最優(yōu)化的距離。
12、細節(jié)決定成敗,品質(zhì)成就未來。
13、業(yè)有精專,物超所值。
14、質(zhì)量為上,共筑輝煌。
15、奉獻專業(yè),彰顯魅力。
16、精益求精,高風亮節(jié)。
17、專業(yè)價格,專業(yè)品質(zhì)。
18、專業(yè)又專心,質(zhì)優(yōu)價更廉。
19、精益求精,價格適中。
本品系食用淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得。
【性狀】 本品為白色或類白色的粉末或顆粒;微臭,無味或味微甜;有引濕性。
本品在水中易溶,在無水乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】 取本品約1g,加水10ml溶解后,緩緩滴入微溫的堿性酒石酸銅試液中,即生成紅色沉淀。
【檢查】 酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~6.5。
水中不溶物 取本品5.0g(按干燥品計),置燒杯中,加35~40℃水50ml溶解后,趁熱用經(jīng)105℃干燥至恒重的3號垂熔坩堝濾過,燒杯用35~40℃水50ml分次洗滌,濾過,濾渣在105℃干燥至恒重,遺留殘渣不得過1.0%。
蛋白質(zhì) 取本品約10g,精密稱定,置500ml凱式燒瓶中,加無水硫酸鉀10g和硫酸銅0.5g,緩緩加硫酸50ml,照氮測定法(通則0704第一法)測定含氮量,再乘以6.25的系數(shù)即得。含蛋白質(zhì)不得過0.1%
二氧化硫 取本品5g,精密稱定,置250ml碘量瓶中,加水100ml使溶解,加鹽酸5ml與淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.01mol/L)滴定至溶液由淡黃色變?yōu)榈{色至紫紅色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液(0.01mol/L)相當于0.6406mg的SO2,含二氧化硫不得過0.004%。
干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,減失重量不得過6.0%(通則0831)。
本品系食用淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得。
【性狀】 本品為白色或類白色的粉末或顆粒;微臭,無味或味微甜;有引濕性。
本品在水中易溶,在無水乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】 取本品約1g,加水10ml溶解后,緩緩滴入微溫的堿性酒石酸銅試液中,即生成紅色沉淀。
【檢查】 酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~6.5。
水中不溶物 取本品5.0g(按干燥品計),置燒杯中,加35~40℃水50ml溶解后,趁熱用經(jīng)105℃干燥至恒重的3號垂熔坩堝濾過,燒杯用35~40℃水50ml分次洗滌,濾過,濾渣在105℃干燥至恒重,遺留殘渣不得過1.0%。
蛋白質(zhì) 取本品約10g,精密稱定,置500ml凱式燒瓶中,加無水硫酸鉀10g和硫酸銅0.5g,緩緩加硫酸50ml,照氮測定法(通則0704第一法)測定含氮量,再乘以6.25的系數(shù)即得。含蛋白質(zhì)不得過0.1%
二氧化硫 取本品5g,精密稱定,置250ml碘量瓶中,加水100ml使溶解,加鹽酸5ml與淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.01mol/L)滴定至溶液由淡黃色變?yōu)榈{色至紫紅色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液(0.01mol/L)相當于0.6406mg的SO2,含二氧化硫不得過0.004%。
干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,減失重量不得過6.0%(通則0831)。
重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之五。
砷鹽 取本品2.0g,加氫氧化鈣1.0g,加水適量攪拌均勻,干燥后,以小火灼燒使炭化,再以500~600℃熾灼至完全灰化,放冷,加鹽酸8ml與水23ml,依法檢查(通則0822第一法),應(yīng)符合規(guī)定(0.0001%)。
DE值 取無水葡萄糖對照品0.5g,精密稱定,置250ml量瓶中,用水溶解并稀釋至刻度,搖勻,作為葡萄糖對照品溶液。預(yù)滴定時,精密量取堿性酒石酸銅試液10ml,置錐形瓶中,加水20ml,加玻璃珠3粒,用50ml滴定管加入葡萄糖對照品溶液24ml,搖勻,置于電爐上加熱至沸騰,并保持微沸,加1%亞甲藍溶液2滴,繼續(xù)用葡萄糖對照品溶液滴定,直至藍色剛好消失(整個滴定過程在3分鐘內(nèi)完成);正式滴定時,預(yù)先加入比預(yù)滴定葡萄糖對照品溶液少0.5ml。操作同預(yù)滴定,并做平行試驗。
另取本品適量(附表),精密稱定,置250ml量瓶中,加熱水溶解后,放冷,用水稀釋至刻度,搖勻,作為供試品溶液。預(yù)滴定時,精密量取堿性酒石酸銅試液10ml,置錐形瓶中,加水20ml,加玻璃珠3粒,用50ml滴定管加入一定量的供試品溶液,按葡萄糖對照品溶液同法操作。正式滴定時,預(yù)先加入比預(yù)滴定少0.5ml的供試品溶液,操作方法同預(yù)滴定,并做平行試驗。按下式計算本品相當于葡萄糖的量;按干燥品計算,含葡萄糖當量值(DE值)不得過20。

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